白斑是由黑色素减少引起的，平时要少吃酒、辣椒、生蒜、羊肉、鱼虾等海鲜，桔子、橙子、柚子、猕猴桃、西红柿、山楂、杨梅等都是富含维生素C的。日常生活中要多食用富含酪氨酸和矿物质的肉类（牛，兔，猪瘦肉）、动物肝脏、鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋、牛奶、酸奶、新鲜蔬菜、胡萝卜、茄子、冬笋、木耳、海带等，还有黄豆、豌豆、绿豆、豆制品、花生、黑芝麻、胡桃、葡萄干、螺蛳、蛤蜊等。
手上有白斑建议去正规医院的皮肤科检查一下，如果确诊为白癜风那要注意饮食上不能吃辛辣刺激性的食物，并且不能吃含有维生素c高的食物要多吃含有黑色素的食物，还要戒烟戒酒，保持充足的睡眠。
因黑色素减少而出现白斑，这样的患者应少吃辛辣刺激性食物如酒、辣椒、生蒜、羊肉、鱼虾等海产品，富含维生素C的水果如桔子、橙子、柚子、猕猴桃、西红柿、山楂、杨梅等也要少吃。平时可以多吃一些动物肝脏，猪肉瘦肉或者茄子，冬笋，海带，黑芝麻，花生，黑木耳，核桃等含有络氨酸，矿物质的食物。平时要注意皮肤护理，避免外伤感染，摩擦或者强烈的紫外线照射等。
外阴白斑的引起和吃的东西是没有关系的。是因为平常的个人卫生没有注意、卫生用品不洁净等才导致的感染，也有内分泌失调、自身的遗传问题都有可能引起外阴白斑。
白癜风病人要注意防晒，注意饮食一些方面的因素，使病程进展缓慢不要吃辛辣等刺激性食物，不要饮酒，少吃或不吃维生素C含量高的食物，比如西红柿，草莓，杨梅，杏，橘子，柚子等，可以多吃些黑米黑豆黑芝麻等深色食物。
