手部脱皮是一种比较常见的病症，主要有皲裂型的湿疹和角化过敏性的手癣。湿疹是一种非常复杂的疾病，经常会出现反复发作的情况。可以通过口服或者外用抗过敏的药物进行治疗，比如糠酸莫米松等，口服药主要是扑尔敏、氯雷他定等。手癣属于真菌性疾病，要进行抗菌处理。此外，还有掌跖脓疱病、汗疱疹、剥脱性角质松解症等。如果手部出现了脱皮现象，需要到医院检查，确定病因后才能进行治疗。
手脱皮的具体原因，首先，是物理性脱皮，多由局部皮肤干燥，其次，是皮肤病引起的脱皮比如手癣、汗疱疹、干燥性掌部皮炎等，后，接触刺激性化学品，如洗衣时接触洗涤用品等也会引起脱皮。
在平时是可以使用护手霜的，在平时多吃一些蔬菜水果来补充维生素。在平时可以使用药物进行治疗。同时要注意个人卫生，保持手部滋润。饮食要以清淡为主，不要吃过多的辛辣和刺激性的食品。
由于皮肤真菌感染的可能性相对较大，因此不建议自行选择药膏。市场上销售的大多数药膏都是激素软膏，使用不当时往往会出现反复的症状。治疗期间不要吃海鲜等辛辣海鲜，以免加重病情。
手脱皮干裂通常是缺乏维生素，或者是真菌感染，因为在冬天，所以是体内缺乏维生素导致的，通常是不需要治疗的，可以多吃一些维生素及水果蔬菜，并要注意保湿，可以使用一些温和不刺激的护手霜。
如果手脱皮不伴有瘙痒等其他症状，一般是因为剥脱性皮炎导致的，这是一种和遗传有一定关系的常见皮肤病，呈季节性的发病，一般春秋两季多见。必须要用只手脱皮的药，手脱皮时不要用手撕拉，以免继发细菌感染，必要时可以在擦药后用保鲜膜封包。