婴儿吃花胶有补血益气、健脾益胃等功效与作用，具体分析如下：
1、婴儿吃花胶可以补血益气，增强宝宝的免疫力。花胶中富含高蛋白、矿物质、维生素等，对人体的气血有很好的调理作用。特别适合体质虚弱的婴儿。
2、婴儿吃花胶可以健脾益胃，增强孩子的脾胃，调节肠胃的功能，帮助孩子的消化。可以用少量的花胶来熬汤，但是浓度不要太高，否则会加重肠胃的负担。
黄花胶为黄花鲈鱼鳔，通常是筒状，也称“黄花筒”，是产量最大的花胶品种之一。其营养价值很高，胶质好：炖后胶肉软滑，肉质较厚，口感不错。黄花胶补气血、滋阴养肝补肾功效显著，也是护肤美容养颜的好选择。
花胶鸡汤有补血养颜的功效。含有丰富的胶原蛋白，多种维生素，钙，锌，铁，硒等微量元素。可以有效的改善晒斑，黄褐斑，老年斑，妊娠斑，蝴蝶斑等起到美容养颜，抗衰老的作用。可以提高人体的免疫力，调节内分泌功能。具有滋阴，固肾，培精的功效。对肾虚所引起的腰膝酸软，头晕，耳鸣，失眠，多梦，乏力，女性经期疼痛，经期黑血，经期延后，都有缓解治疗作用。
金银花软胶囊主要用于缓解身体的一些上火的表现，比如鼻腔干燥疼痛、牙龈红肿、大便干燥或者便秘，还可以用治疗病毒性感冒。其优点是副作用小，特别适合于儿童和老年人。
花胶含有丰富的营养，有滋阴、固肾的功效，可以有效的补充胶原蛋白促进身体的吸收和代谢的功能，提高修复的能力，花胶需要泡发后再吃，可以做成花胶鸡汤、凉拌花胶、牛奶炖花胶、花胶冻等。
花胶的功效主要表现为富含丰富的高级胶原蛋白，可以有效的滋阴养颜。补肾，有强壮机能的功效。治疗腰膝酸软及身体虚弱，可以有效的促进机体的吸收，可以有效的治疗产后风痉。