适合肝硬化患者的食疗有以下几种。
肝硬化的病人要在日常生活中要做到节制饮酒，因为肝硬化是一种无法治愈的病症，而且病人往往会出现药物性肝损害，从而导致肝硬化加重，所以在用药的时候一定要谨慎，要按照医生的指示服药，尽量选用容易消化、产气较低的食物。平时要多食用一些蔬菜和水果，尽量不要食用辛辣、刺激性的食品，平时要保证排便畅通，要控制好钠的摄取。
肝硬化的患者如没有明显的肝功能异常，可以饮用常用的茶叶如菊花茶和金银花茶，具有清肝明目、解毒消炎、清肝利胆的作用，不仅，可以起到养肝、护肝的作用，而且对于转氨酶、胆红素升高或者是肝火旺盛的人群，也有较好的保健作用。绿茶、菊花茶、枸杞茶、普洱茶、金银花茶等。绿茶和普洱茶，都具有较多的茶多酚，可以减少肝脏内脂肪的聚集，减轻肝脏负担。
肝硬化代偿期可有轻度乏力、腹胀、肝脾轻度大、轻度黄疸，肝掌、蜘蛛痣。失代偿期可有全身症状乏力、消瘦、面色晦暗，尿少、下肢水肿。有肝功损害及门脉高压症。内分泌障碍，低蛋白血症，双下肢水肿、尿少、腹腔积液、肝源性胸腔积液等。
肝硬化属于肝病的一种，属于比较严重的肝病。其临床一般表现为以下几种：
1、肝脏功能减退：初期表现为轻度食欲减退、乏力，在失代偿期可表现为食欲减退、乏力、黄染等。
2、门静脉高压：主要表现为食管静脉曲张、上消化道出血、脾脏增大、痔疮等。
患者出现肝硬化，需要及时治疗，以防病情进一步发展或者引发其他并发症。
肝硬化的症状有以下几个方面。
肝硬化是一种无法治愈的病症，其临床症状主要有代偿期和失代偿期。在代偿期，是因为肝内残留的肝细胞在维持着自身的功能，并不会对患者的生存品质产生什么影响。而在失代偿期，会出现腹水、静脉曲张、肝性脑病、电解质紊乱、腹膜炎等疾病。在失代偿期，可以根据肝脏纤维化四个项目来判定病情的轻重，从而制定出相应的处理方案。有助于临床上对肝硬化的诊断。