冠心病一般指的是冠状动脉粥样硬化性心脏病。通常情况下，冠状动脉粥样硬化性心脏病患者豆类都能适量吃。具体情况分析如下：
冠状动脉粥样硬化性心脏病是指冠状动脉发生粥样硬化引起管腔狭窄或闭塞，导致心肌缺血缺氧或坏死的常见的心血管系统疾病，患者一般会出现胸痛、心悸、呼吸急促、心慌等症状，饮食上，患者应以低脂、低钠、低胆固醇食物为主，而豆类都具有降胆固醇的作用，比如黄豆、黑豆、大豆、扁豆等，此外这些豆类富含大量的不饱和脂肪酸和膳食纤维。还可以起到降脂的作用，因此，冠状动脉粥样硬化性心脏病患者豆类都能适量吃。
没有“冠心病吃什么豆类最好”的说法，患有冠心病，患者可以吃含有不饱和脂肪酸的豆类。
患有冠心病的患者可以多食用一些含有不饱和脂肪酸的豆类，例如：黄豆、绿豆、黑豆、大豆、蚕豆等。不饱和脂肪酸能够起到一定的作用，能够有效地减轻冠状动脉的硬化，有利于患者的康复。患有冠心病的患者除了可以食用上述豆类外，还可以食用由黄豆制成的豆制品。患有冠心病的患者应该多吃一些低脂肪、低盐的食品。
冠心病患者在日常生活中，每日进食不能超过1个鸡蛋黄，以防摄入过多动物脂肪，并且应遵医嘱用药进行治疗。
同时避免吃过多动物性脂肪性食物，如肥肉、奶油及动物内脏等，也要避免吃含脂肪多的食品，如油条、炸糕，油炸方便面、全脂乳、鸡肝、猪肝、动物油脂等。烹饪方式以水煮、蒸等为主，少吃或不吃油炸和爆炒的食物，避免吃含胆固醇高的食物，如鱼子、脑、肝、松花蛋等。可以适量吃芹菜，胡萝卜，白菜，菠菜，茄子，西红柿等蔬菜，可以补充人体所需的营养物质。
冠心病患者能吃鸡肉、鱼肉等肉类，要选择瘦肉，还要注意适量。
冠心病患者平时最好还是少吃肉，多吃菜，如果吃了较多的肉类食物，可能会导致病情加重。因此，建议患者平时在吃肉时，要注意节制，适量吃鸡肉、鱼肉等食物即可，千万不要一次性吃太多。另外，患者可以适量吃芹菜、西红柿、黄瓜、海带、紫菜、洋葱等食物，能够促进身体恢复。
冠心病患者一般可以吃花菇的。
花菇含有丰富的营养价值和防病，健身，延缓衰老的作用比较的明显。冠心病患者经常的食用，通常不会导致身体不适，还能防止动脉粥样硬化都有一定的效果。冠心病患者除了吃一些花菇，还可以吃一些维生素比较多的食物，以及适量的吃一些高蛋白的食物，比如鱼肉、豆腐等，通常能为人体补充营养，进而促进身体的恢复。