术前心跳达到100次以上，是否正常，需要根据具体的情况来判断，具体分析如下：
1、术中心跳达到100次/分钟以上，这是因为手术外伤和身体的刺激，所以心率高于100次是很常见的。
2、术中心跳速度过慢，例如每分钟70~80次，但手术的损伤并不大，出血量也不大，心率超过100次是不正常的；如果是因为外伤大，出血过多，再加上术后压力和血液储备的减少，心跳超过100次是很常见的。
心率在每分钟100次左右属于偏快状态，不是完全正常。
正常人的心率一般每分钟的跳动是在60-100次，在这个范围内的心跳频率都属于正常的，心率受多种因素影响，人在情绪激动或者进行大量运动之后心率会比平时高，另外年轻人心率要高于老年人心率，偶尔心率失常不伴随其他症状时不用太担心，如果心率失常较为严重、频繁则需要到医院做相关检查确定具体引发原因。
心率失常患者建议到正规医院心血管内科就诊，在医生指导下做心脏B超等检查，明确病因；心率检查前注意不要情绪激动、不要剧烈运动以免影响检查结果；日常生活应注意保持良好心情，饮食清淡，保证充足睡眠，适当进行体育锻炼等维护心脏以及身体健康。
心率在100以上是不正常的现象。
正常情况下心率范围是在60到100次每分钟，并且是窦性心律，节律基本规则，如果心律大于100次每分钟，属于心动过速，而心跳过速可能是窦性心跳过速或者其他的心率失常，窦性心跳过速大部分是功能性的，如发热、情绪紧张等，经常熬夜或者烟酒刺激也可能诱发；如果是其他由于心脏疾病引发的心率失常则需要尽快到医院检查治疗。
心率失常患者建议到医院内血管内科就诊确定原因；如果是窦性心率失常，可以针对性改变生活习惯、作息等辅助治疗，如果是心脏疾病引起的心率失常则需要针对疾病进行治疗；患者需要禁烟酒、浓茶、咖啡等，劳逸结合，饮食清淡营养，每天监测脉搏，服药患者按时吃药，遵医嘱。
手术后心率快可能是由于术后人的大脑皮层受到强烈持久的刺激，所以导致的紊乱情况，使交感神经兴奋，心率加快，心肌耗氧量增加。轻度偏快过一段时间就可以自行恢复正常。如果持续不缓解，或者心率持续超过100次可以考虑药物治疗，心情过于紧张，疼痛刺激等都有可能导致心率快。
通常情况下，患者术后心率在60到100次/分之间算正常。具体情况分析如下：
心率是指正常人安静状态下每分钟心跳的次数，正常情况下，心率一般为60-100次/分，因此患者做完手术后，者术后心率在60到100次/分之间算正常。
如果出现心率一次的情况，建议患者及时做检查，明确到底是什么情况导致的，再针对性进行治疗。者配合治疗的同时，还应注意休养，避免劳累，还可以适当的进行运动，以促进身体的恢复。