一般来说，胃肠炎如果饮酒，可能会导致胃脘胀痛、嗳腐吞酸、恶心呕吐等症状加剧，还可能导致胃溃疡、急性胃出血、胃穿孔、胃穿孔等。乙醇不但能对粘膜造成损害，使粘膜细胞坏死、脱落，还能使血管收缩、破损，从而使粘膜出现更多的出血。此外，酒精还能抑制食道括约肌的紧张度，促进体内的亚硝酸盐生成，而长期酗酒，则会导致胃部粘膜发生癌变。
此外，患者应该注意调整饮食，尽量以清淡有营养的食物为主，有助于改善病症。
一般情况下，喝酒后引起胃肠炎可以吃整肠丸，具体内容如下：
酒精具有强烈的刺激性，如果酗酒过多，肠胃机能差，会引起肠道炎症，引起一系列的不舒服。整肠丹的主要成份是木馏油，它对肠胃粘膜有一定的调节功能，可以调节胃液、肠液的分泌，从而帮助消化道的液体分的吸收，缓解腹泻、肠鸣等情况。需要在医师的指导下使用，不要乱用。
胃肠炎有很多症状，具体分析如下：
胃肠炎是一种很常见的疾病，主要是由细菌或者病毒造成的。首先是腹泻、呕吐是临床上最常见的症状，严重的腹泻、呕吐会导致身体脱水，破坏身体的内部平衡，出现口渴、少尿、皮肤干燥、眼球下陷等症状。其次是腹痛，发热，食欲减退，体重减轻，大汗淋漓，肌肉疼痛等，患者可以服用环丙沙星、左氧氟沙星等药物进行治疗。
胃肠炎一般可以做推拿，具体分析如下：
有可能是因为有了胃肠炎，所以可以进行按摩。患有胃肠炎时，可以用手掌按压神阙穴、中脘穴、下脘穴、天枢穴、气海穴、关元穴等穴位，顺时针和逆时针方向都可以。右手掌呈半握拳的姿势，在大腿两边足三里、上巨虚、下巨虚等穴位上锤击，以出现酸胀感为好，在每一个穴位上进行敲击，以缓解症状。
胃肠炎通常打营养液、脂肪乳、氨基酸、白蛋白等吊瓶，具体分析如下：
胃肠炎是一种比较常见的炎症性疾病，需要输液补充体液，因为胃肠炎的患者会出现、呕吐恶心，不能吃东西，体内缺乏水分和营养，需要输液。输液时可以使用营养液、脂肪乳、氨基酸、白蛋白等营养物质，同时还可以使用消炎类药物进行消炎治疗，可以通过输液来减轻症状。