通常来说，胃炎不治疗会出现胃黏膜充血、水肿、溃疡、出血、糜烂等症状。
胃炎是指胃黏膜的炎性病变，常与应激、感染、药物、免疫、理化等因素相关，常表现为中上腹疼痛、腹胀、嗳气、恶心、食欲不振、消化道出血等，如果不及时治疗，可能会导致胃黏膜充血、水肿、溃疡、出血、糜烂等，所以建议患者在医生的指导下使用药物进行治疗，常用的药物主要有胃炎宁颗粒、胃乐新胶囊、胃康灵胶囊等。
一般情况下，胃炎是一种消化系统的病症。如果是急性胃炎，患者可以口服抗炎的药物，比如庆大霉素颗粒、盐酸黄连素等，还可以口服抗炎的抗恶心、保护胃粘膜的药物，比如吗丁啉、奥美拉唑等。吗丁啉可以增强肠胃的运动能力，有助于肠胃的蠕动和消化。如果是慢性胃炎，则很难根除。日常生活中要多做一些护理，这样可以降低和控制复发的可能性。
胃炎分为两类，一种是急性胃炎，一种是慢性胃炎。具体内容如下：
如果出现急性胃炎，可以口服阿托品、颠茄片、普鲁本辛等药物。能够迅速的减轻痛苦。如果是慢性胃炎，可以口服兰索拉唑、奥美拉唑、雷贝拉唑等。
如果出现胃酸升高的情况，可以口服氢氧化铝胺、雷尼替丁、甲氰咪胍等。同时伴有消化不良的患者可以口服胰酶片或多酶片。平时要多注意自己的饮食。
胃炎的症状及治疗有以下几种。
胃炎主要分为慢性胃炎、急性胃炎等特殊类型的胃炎。胃炎的症状因人而异，主要表现为腹胀、腹痛或恶心、烧心、反酸，部分患者没有症状表现，部分患者只表现为上腹部不适，或出现食欲下降、早饱等消化不良的症状。
注意饮食清淡，多吃新鲜的水果和蔬菜，不要吃具有辛辣、刺激性的食物，同时还需避免过冷、过热的饮食。
针灸通常能治疗胃炎，具有一定的辅助治疗效果，具体内容如下：
针灸通常能治疗胃炎，一般可以针灸的关元穴、中脘穴、天枢穴、足三里穴、涌泉穴等穴位，或是胃经、膀胱经等穴位，能够起到消解炎症反应，缓解症状的作用。但针灸只能起到治疗胃炎的作用，并不能根治，主要是异味胃炎有多种原因，如长期饮酒、饮食辛辣、油腻、幽门螺旋杆菌等，需及时就医进行明确。
