胃肠炎的病人可以通过输液来改善体液平衡，比如输注体液、电解质等为主要成分的药物。
如果是由于细菌感染导致的胃肠炎，可以口服诺氟沙星、左氧氟沙星等抗菌药物。可以使用奥美拉唑等质子泵抑制剂来抑制胃酸的分泌，从而减少对粘膜的刺激，提高抗菌效果。如果是酸碱失衡，可以口服纠酸、纠碱的药物，如碳酸氢钠注射液等。
一般来说，胃肠炎的病人输液3-7天后就能完全康复，在输液以后会好转，可以通过服用一些药物进行调理。对于有严重的腹泻和呕吐的病人，此时出现了脱水和体内的水电解质失调，建议及时就医。不过个人的身体素质不同，如果有幽门螺杆菌的感染，可以适当的增加输液的次数，这样就能完全避免细菌的感染。
此外，患者应该注意调整饮食，尽量以清淡有营养的食物为主有助于改善症状。
通常情况下，头孢不可以治胃肠炎。具体情况分析如下：
头孢是一种用于治疗细菌感染的胃肠炎的抗菌药物。出现急性胃肠炎的症状主要原因有：病毒感染、不良情绪、暴饮暴食、化学刺激等，服用头孢往往是没有多大作用的。建议患者首先要进行血常规、便常规、胃镜等常规检查，先确定感染的种类、病因，然后进行相应的药物治疗。
胃肠炎一般可以做推拿，具体分析如下：
有可能是因为有了胃肠炎，所以可以进行按摩。患有胃肠炎时，可以用手掌按压神阙穴、中脘穴、下脘穴、天枢穴、气海穴、关元穴等穴位，顺时针和逆时针方向都可以。右手掌呈半握拳的姿势，在大腿两边足三里、上巨虚、下巨虚等穴位上锤击，以出现酸胀感为好，在每一个穴位上进行敲击，以缓解症状。
通常情况下，急性胃肠炎患者可以按照医嘱输硫酸阿托品注射液、硫酸庆大霉素注射液等药物进行治疗。具体情况分析如下：
急性胃肠炎：急性胃肠炎是由理化及生物因素所致的一种胃肠道黏膜的急性炎症，主要表现为恶心、腹痛、腹泻等，急性胃肠炎患者按照医嘱输硫酸阿托品注射液、硫酸庆大霉素注射液等药物进行治疗，一般能取得不错的治疗效果。