老年慢性胃炎饮食注意事项如下：
1、少食多餐，避免进食太饱，可以相应增加进餐次数。
2、不食用冷食凉食和高温度饮食，这对食道和胃的损伤也很大。
3、可以吃适量新鲜蔬菜和水果，新鲜蔬菜水果可防癌，同时也指吃新鲜的食物，不食腐烂变质的食物。
4、饮食要清淡可以选择稀粥、面条等半流食，多吃新鲜的水果和适宜的蔬菜。
老年慢性胃炎用药需注意以下几点：
老年人的患病几率较高，在服用药物治疗前需注意，最好在医生指导下进行服用，避免出现服用其他药物时出现药效抵消的情况，从而达不到治疗效果。口服药物时最好喝白开水进行服药，如果患者有服用阿司匹林、激素、抗生素等药物，建议配合胃黏膜保护剂进行服用，能起到抵抗药效的作用。
患者如果服用药物，最好是在医生指导下进行服用，避免治疗不当引起其他病症。
一般来说，慢性胃炎的患者应该注意以下几点：
1、食用易消化的食物，如稀粥、豆类，蔬菜等。
2、控制饮食习惯，饮食清淡，作息规律、进食需细嚼慢咽，忌服浓茶、浓咖啡等饮料，戒烟戒酒。
3、慎重选用药物，最好在医生的指导下选择药物，避免对胃部造成二次损伤。
4、适当运动，可以缓解身体不适，促进病情恢复和身体健康。
老年慢性胃炎的症状表现如下：
最常见的症状是胃部疼痛和饱胀感，尤其在饭后症状加重，而空腹时比较舒适。每次进食量虽不多，却觉得过饱而不适，常伴有嗳气、反酸、烧心、恶心呕吐、食欲不振、消化不良等现象。由于进食少、消化不良，可产生营养不良、消瘦，贫血和虚弱。
建议患者注意个人的饮食，不要食用生冷、辛辣等食物，多吃新鲜的蔬菜和水果；还要注意避免剧烈运动，多注意休息。
老年慢性胃炎的病因有以下几点：
随着年龄的增长，老年人器官出现衰退，抵抗力有所降低，并且老年人在吃饭时，不能把食物完全嚼烂，进而导致食物还处于粗糙状态就进入胃中，长期刺激胃黏膜后，出现胃黏膜受损的情况，进而引起胃炎的发生。部分老年人在平时有抽烟喝酒的习惯，如果酒的度数较高，会直接损伤胃黏膜，并且烟草是直接作用于胃黏膜，通过胆汁反流，引起黏膜受损。
老年慢性胃炎做柔和的运动比较好，具体分析如下：
年长的人不宜做过于剧烈、疲倦的运动，由于体能、心脏、身体结构不易耐受，建议做一些有氧运动，如太极拳、太极剑、八段锦等，动作比较缓和，不会造成太大的身体负担。
此外，日常生活中要注意个人的饮食，不要食用生冷、辛辣等食物，多吃新鲜的蔬菜和水果，多注意休息。