重症肝炎根据实际情况来预防。
重症肝炎的防治应重视起因。广泛开展乙肝免疫是预防乙肝、丁肝的有效途径；乙型肝炎、乙肝E抗原阳性的乙肝病毒变异体的病人，在化学治疗中可以应用干扰素进行治疗，以防止出现急性重型肝炎；妊娠期间出现急性脂肪肝，应尽早终止妊娠；出现极度乏力、腹胀、黄疸、出血等症状要尽快就医。
患者平时应该加强体育锻炼，增强体质，定期复查，保持合理的饮食，不要吃刺激和油腻的食物。
对于慢性肝炎的患者来讲，需采取综合治疗的方式来达到治愈目的。综合治疗包括一般治疗、药物治疗。
一般治疗上需要患者适当运动以及多注意休息，特别是有明显黄疸的患者需要卧床休养。饮食上要清淡易消化，禁止油腻、辛辣、刺激的食物摄入，更不能吃酒精类的食物。在药物治疗上，患者可根据自身病情选择一些中成药来调理改善，例如葵花护肝片，该药物有助于排出肝细胞内部的脂肪颗粒、促进新陈代谢，帮助降低肝纤维化发生风险，调节患者肝脏功能，具有疏肝理气，健脾消食的功效。
肝炎的人采用中医辩证施治，有一定的效果。如急性黄疸型肝炎热重于湿者宜清热利湿退黄，湿重于热者宜利湿清热，健脾退黄，寒湿困脾者宜，温阳散寒、健脾利湿。慢性肝炎平时应该多吃一些蔬菜、蔬果来补充维生素和纤维素。
肝炎对身体健康有很大影响，单纯庚型肝炎病毒感染的ALT增高程度及黄疸深度可能比急性丙型肝炎轻，但临床上常与丙型肝炎，甚至乙型肝炎合并感染，恢复得比较快，通过正确的治疗与护理，就会达到好的效果。
肝炎保养，一定要清淡饮食，避免多油食品，多吃蔬菜水果等含维生素多的食物，肉类要少吃，厌食是身体的保护反应。热量以碳水化合物食物为主，要好消化，不要吃太饱，可以多吃几次减少肝脏负担，按时服药，保证睡眠，避免劳累。