通常情况下，适量吃甜玉米可以减肥，吃多了不可以。
甜玉米是玉米的常见品种之一，属于粗粮类的食物，味道香甜、营养丰富，热量比较低，吃后其中的膳食纤维可以增强饱腹感，还能够减少其他高热量、高脂肪食物的摄入，比如炸鸡、奶油、火锅等，所以一般适量吃甜玉米可以减肥。但是甜玉米含有一定的糖分，吃多了可能会摄入过量，转化为脂肪，此时就不可以减肥。
减肥需要保持营养均衡，同时适当通过跑步、瑜伽、游泳等方式燃烧脂肪。
甜玉米和糯玉米都不能起到减肥的作用。实际上任何食品得食入都不可能起到减肥的作用。过多的食用甜玉米或者糯玉米，导致碳水化合物在体内的蓄积，转化为脂肪储存，还有可能起到使人体增肥、增重的可能。所以无论是甜玉米和糯玉米都起不到减肥的效果。如果想要减肥，最主要的方法是控制饮食同时增加运动，从而使热量尽可能多地消耗掉达到减肥的目的。
不管是甜玉米，还是糯玉米，都只具有辅助减肥的效果，但如果只吃玉米，并不具有减肥的功效。
减肥一般需要通过运动锻炼、控制饮食等方法来消耗体内脂肪，单吃玉米并不能达到减肥的效果，但其脂肪含量较少，较为适合减肥人群食用，辅助减肥。减肥的人除了吃玉米，还可以吃小麦、荞麦等膳食纤维丰富的粗粮，或遵医嘱服用山楂、山药、茯苓等健脾的药物，也能起到辅助减肥的效果。
晚上不吃饭只吃玉米的话，那么是可以达到减肥的，因为玉米是粗纤维食物而且有丰富的营养，它的热量也很低，所以在晚上的话是可以适当的少吃一些玉米建议除了吃玉米，因为玉米可以帮助人肠道促进吸收的作用，如果晚上吃玉米的话不能多，因为容易积食。
如果晚餐只吃少量煮玉米，则可以起到减肥效果。煮玉米是以玉米籽的形式被人体摄入，玉米籽因为外壳中的纤维素不能被人体消化和吸收，就会影响到玉米籽内部的淀粉吸收，加上摄入量比较少，难以满足机体的能量需要，会有部分储存的脂肪被消耗而起到一定的减肥作用。
吃玉米可以减肥，但是不能只依靠吃玉米的方式减肥。玉米是日常生活当中一种比较常见的粗粮类食物当中含有的膳食纤维是比较丰富的，在减肥的过程当中适当的吃一些能够增加饱腹感，并且还可以减少高热量食物的摄入，从而达到减肥的效果，但是不要长期吃单一的食物，以免造成营养不良，可以通过注射溶脂针的方法来进行减肥，能够溶解多余的脂肪。在减肥的过程当中也需要坚持做一些运动锻炼，能够促进身体当中的脂肪消耗。
