冬瓜豆腐汤一般能辅助减肥，但患者应适量喝冬瓜豆腐汤，以免引起身体不适。具体分析如下：
冬瓜豆腐汤中含有大量的维生素、膳食纤维以及多种微量元素，营养价值比较高。患者喝冬瓜豆腐汤，能促进肠胃蠕动，有助于消化，在一定程度上能辅助减肥，还能为患者的身体补充多种营养，有利于增强免疫力。但是，患者在日常生活中应适量喝冬瓜豆腐汤，以免加重胃肠道负担，容易引起身体不适。
晚饭只吃冬瓜豆腐汤真能减肥，冬瓜切片放高压锅里煮着吃，就加点盐，代替晚餐吃，冬瓜被认为是医学研究认为，冬瓜与其他瓜菜不同的是不含脂肪，含钠量低，不但糖尿病也大有益处。
冬瓜中含有丰富的维生素，多种氨基酸，具有降脂减肥，美容养颜，利尿消肿的功效，同时也可以清热解暑，去除身体中的毒素，冬瓜炖豆腐汤，这道汤不仅可以补充维生素及微量元素，也可以减肥瘦身。
豆腐汤能减肥脂肪含量少，含有丰富的植物蛋白，糖分少，粗纤维丰富，能加速体内毒素垃圾的排泄，预防便秘，达到减肥瘦身的目的。豆腐汤配合多吃新鲜的蔬菜、水果，适当吃燕麦、荞麦等粗粮，积极参加各种体育锻炼，减肥效果很好。
花生一般没有减肥的功效。
花生虽然营养丰富，但也含有脂肪、碳水化合物、热量等成分，食用后不仅没有减肥的功效，过量食用还可能会引起发胖的情况，不利于减肥，所以减肥的人也要控制花生的食用量。建议在减肥时，采取较为健康、安全的减肥方法，如针灸、拔罐、熏蒸等中医疗法，或太极拳、五段锦等运动，能达到较好的减肥效果。