皮肤如果接触了山药发痒，可以用止痒洗剂清洗或者让医生开一些止痒的药物，或者用白醋，花露水，风油精放到水里稀释之后，反复的清洗也可以治疗过敏的症状，山药中有很多的粘液，容易刺激皮肤，导致皮肤发痒，所以以后如果在接触山药可以佩戴手套。
山药碰到皮肤痒可用大量水冲洗，然后在手上抹醋，指甲缝也不要落下，过一会儿，这种瘙痒就会渐渐消失。此外还可以将花露水倒入水中稀释后，反复清洗手部也可以。还可以用家里的碱性香皂去洗手，反复多洗几遍。
山药弄到使用一些抗过敏和止痒的药物外敷缓解症状。如果没有好转的情况下，还是应该到正规的医院和医生进行沟通，然后在医生的知道下选择一些对症的方式治疗。平时一定要注意自身的卫生情况，不要接近有过敏原的东西。
碰到这种东西手很痒首先立即用清水反复冲洗双手，把接触的过敏原尽量清洗干净，还需要口服抗组织胺药物，如果皮肤对这种东西有特别高敏反应，以后再少接触此类的东西，避免再次发生痒痛，需要再次接触，事先戴好手套再触碰。
削山药皮肤痒用大量的清水冲洗手部即可，指甲缝也要清洗到位，由于酸碱平衡，手部痒感很快就会消失。削山药时，可以戴上手套，或者在手上倒少量的醋，搓洗山药。如果瘙痒感持续不退，可以口服抗过敏药物。
