湿疹是由多种内外因素综合作用的过敏性皮肤病。发病原因非常复杂，可能和内在的系统性疾病，也可能和外界的环境、气候、食物等因素有关系。那可不可以吃鸡蛋，还是要做过敏原检查，看对不对鸡蛋过敏，如果明确对鸡蛋过敏，就不要吃了。
湿疹很有可能是因为蛋白质过敏，鸡蛋含蛋白质多，要是在吃鸡蛋，很有可能雪上加霜，所以不要吃鸡蛋还有一些奶制品海鲜这些都不要吃。这些食物会加重病情的。都会让湿疹更加严重。
对鸡蛋不过敏是可以吃的，不会影响，可以使用一些去湿疹软膏等。湿疹是由多种内外因素引起的瘙痒剧烈的一种皮肤炎症反应。分急性、亚急性、慢性三期。急性期具渗出倾向，慢性期则浸润、肥厚。有些病人直接表现为慢性湿疹。
皮肤湿疹不能吃高蛋白鱼、虾以及辛辣刺激性食物等。
湿疹是一种过敏性疾病，但病因不明，可能是内部因素引起的，也可能是外部因素所致，其中外部因素相除了生活环境、气候条件和接触到的化学性物质外，饮食也是非常关键的一个方面。高蛋白的鱼、虾、蛋、煮牛奶以及辛辣刺激性的食物，这些食物的选择需要特别谨慎，因为很有可能会降低人体免疫力，加重湿疹。但并不是所有的高蛋白食物都不可以吃，患者可以去尝试其中一种，如果吃了皮疹没有加重，证明这个食物是可以吃的。如果进食一种食物，皮疹明显增多，就应该避免食用该事物。
通常情况下，湿疹过敏在饮食方面需要注意避免摄入高蛋白食物，如鱼、虾、蛋和牛羊肉以及辛辣刺激性的食物，或者含添加剂较多的食物，但是并不是所有高蛋白的食物都不可以吃，因为每个人过敏的原因不同，存在个体差异。
在日常生活中切忌摄入过多过量蛋白质，如果进食之后过敏没有加剧，可以适当吃，如果有加剧，需要避免再次接触。
这种说法是没有科学依据的，湿疹是可以吃南瓜的，没有不良影响。湿疹是一种常见的皮肤病，主要表现为皮肤出现红点，很容易反复。要注意饮食控制，不要吃辛辣刺激性食物，避免瘙抓，防止感染，可以使用药物治疗，控制病情。