患有牛皮癣病的患者和感染、遗传、免疫等有一定的关系，特别是吃一些维生素C，维生素D以及维生素AB，不要吃一些辛辣刺激性食物，不要喝酒，在饮食上吃一些清淡一点，多吃新鲜的水果、蔬菜、牛奶、鸡蛋、瘦肉。
牛皮癣患者益吃的食物多吃含有丰富维他命的新鲜蔬果或是服用维他命C与B群多吃碱性食物如葡萄、绿茶、海带、蕃茄、等。维生素D的补充。牛皮癣患者出现骨质软化、儿童牛皮癣患者会患软骨病是有缺乏维生素D引起的。因此这些患者应该多吃一些蛋类食品补充维生素D，也要多晒晒太阳。
牛皮癣维生素C和维生素e。牛皮癣很难根治，容易复发，但是对身体健康没有影响。在生活中，主要是注意生活规律，不熬夜，提高身体免疫力，可以减少疾病的复发。饮食上主要是忌酒、不吃牛羊肉。
患有牛皮癣，只要注意平时的饮食，多摄入维生素，蛋白质，也必须要做的营养搭配要均衡，可以多吃鸡蛋黄牛奶，羊奶，绿叶的蔬菜，牛肉，羊肉，玉米，胡萝卜，红薯，西红柿，黄瓜，在穿衣方面要穿纯棉宽松的衣服。
饮食一般以清淡为主，少饮酒，勿食易引起过敏反应的食物，如羊肉、海鲜等。注意饮食卫生，预防牛皮癣等疾病发生，牛皮癣勿搓擦皮损部位，以防发生糜烂和防止继发感染。由于该病的影响比较大，时到正规的皮肤病医院接受检查治疗，切勿拖延，以免造成严重后果。
银屑病的患者应多食用香蕉、橘子、苹果等常见水果，因为其中富含大量的维生素C和维生素B，对银屑病的恢复有一定的帮助。应少吃特殊气味和产地遥远的水果，比如榴莲、芒果等来自热带，经临床经验来看，容易诱发炎症反应，导致银屑病加重的可能性更高。