淮山手痒，首先立刻停止接触淮山，用洗洁精清洗干净并水流冲洗患部，彻底去除手上淮山的成分，然后涂抹炉甘石洗剂可收敛皮肤、缓解瘙痒，或者可以外用糖皮质激素制剂、抗过敏止痒药膏。如果瘙痒仍未缓解或者面积泛发、瘙痒严重，此时可以口服药物治疗。
手痒多数是因为皮肤出现过敏现象引起的，如果手部皮肤出现了过敏现象而引起搔痒，可以通过使用抗过敏药物的方法来进行治疗，在使用抗过敏药物治疗的同时，还应当做好皮肤护理工作，尽量不要使用一些化学洗涤剂来洗手，或者是洗衣服，否则很容易会加重病情。
造成手上长湿疹的原因，一般都是过敏导致的，可以服用一些药物来缓解，服用一些常见的抗过敏药物就能够解决，是比较常见的一种抗过敏药，此类药物对过敏引起的手痒有较好的效果。不过病人出现手痒的时候要与其他疾病相鉴别，例如手癣、荨麻疹等疾病。
刮芋头皮的时候其中会渗出一种乳白色的汁液，这种粘液就是具有很强刺激性的植物碱，皮肤接触之后就会产生痒的感觉，出现瘙痒后可以用醋清洗手部，也可以在火上烤一下手，需要注意反复翻动手掌，让手部可以均匀受热，必要时到医院进行治疗。
弄了山药手痒主要原因是山药或者芋头这种植物中，里面会有黏液，在黏液里面有一种植物碱，在接触到皮肤的时候，手上就会觉得非常的刺眼，而且山药皮里面还有皂角树也会让手很痒。想要让手不那么痒的话方法有很多，可以把手洗干净之后让手上多加些醋，每一个地方都要宅一会儿之后，这种感觉就会慢慢消失了，主要是起到了酸碱中和的作用。
