蜂蜜和生姜开水泡在一起能去掉脸上的黑色素，睡眠太少压力过大也很容易造成黑色素的增加、经常熬夜的人的皮肤的新陈代谢也会变得缓慢，因此就会影响黑色素的产生增加面部斑点的形成。
姜椒花椒可以治疗脚气的原理，即花椒水有一定的刺激性，可以止痒和驱虫，因此，可以去除脚部霉菌，减少脚部瘙痒，出现细菌感染，并产生脓疱症状。生姜是一种很好的抗寒食品。吃姜后会发烧，因为能扩张血管，加速血液循环，打开毛孔。姜和花椒泡脚也有这种作用，毛细血管开放，可以带走感冒和病原体。
用生姜水泡脚，主要还是利用生姜辛热的特性，以达到温经散寒、止痛的一些效果，可以治疗四肢厥冷，手脚冰凉，下焦虚寒，小腹冷痛等症状，也可以治疗胃寒引起的胃部冷痛，具有疏散风寒，温中散寒，温中止呕的作用。
黑枸杞最好在60度左右的水中浸泡。水的温度过高，会影响活性物质的释放。温度太低，黑枸杞中的多糖等成分不易释出，会影响口感。用开水泡黑枸杞，温度过高，会完全破坏黑枸杞的营养，黑枸杞里的花青素在温度过程的情况下度就会变质，用开水泡黑枸杞，没有营养了，我们再喝也就没有任何意义了。再就是开始泡黑枸杞我们可以明显的看到，泡的水是褐色的，就是黑枸杞里的花青素在受到破坏，所以黑枸杞不可以用开水泡。值得一提的是，虽然黑枸杞营养价值高，养生功效多，但是它的温热效果相当强，所以正在感冒发烧、身体有炎症、有腹泻症状的人最好别吃。
如果用开水泡饭吃应该说对胃口是不好的，很容易造成食物不容易被完全的消化，平时吃饭的时候尽可能的细嚼慢咽，不要吃辛辣刺激食物，慢慢的调整，应该会好一点的。从而直接到肠道引起这种胃肠功能失调的表现，注意适当的调整一下，尽量的还是饭做饭吃更好一些。
