可以吃的蔬菜例如西红柿、胡萝卜、苦瓜、豆芽菜和芹菜这两种蔬菜中含有大量的蛋白质，碳水化合物，维生素C，氨基酸等微量元素，可以增强身体抵抗力，预防皮肤过敏。还可以多吃香蕉，苹果等维生素含量多的水果。
皮肤过敏适合吃鸡肉、水果和蔬菜等，同时也要多喝水。
肌肉里面通常含有大量的胶原蛋白，可以加快肌肤的修复，而水果和蔬菜通常有利于补充体内的维生素，提高身体的免疫力，增强体质，但是要避免吃油腻以及辛辣刺激性的食物，以免加重身体的过敏，同时配合服用氯雷他定片，以及盐酸西替利嗪片等抗组胺类的药物进行治疗。
在日常生活中也要多喝水，有利于促进毒素排出。
皮肤过敏适合吃清淡的食物。
1、蔬菜，冬瓜，它们是一种葫芦科瓜果，有清热解毒、利水消痰、除烦止渴、祛湿解暑的作用。2、黄瓜，黄瓜味甘，甜、性凉、苦、无毒，入脾、胃、大肠经，有除热，利水利尿，清热解毒的功效。并且多吃黄瓜不仅可以补充维生素，同时可以消肿消痛。3、白菜，白菜是十字花科芸薹属叶用蔬菜，白菜也具体丰富的营养价值，它可以通利肠胃，除胸烦，解酒毒。多吃白菜可以促进排便，调节内分泌，从而加快病情治疗速度。
建议:皮肤过敏除了饮食之外，还要保证充足的睡眠，多参加户外活动，保持愉悦的心情。
皮肤过敏饮食上一定要注意，有一些光敏性的蔬菜，比如说芹菜还有些发物香菜、香菇等，尽量的避免食用。另外一些海鲜如鱼、虾、蟹、贝等，还有一些发物如牛羊肉，还有辛辣刺激食物如酒、辣椒、葱、姜、蒜等也尽量的避免食用。可以尽量的吃一些菠菜、西红柿、黄瓜等蔬菜补充维生素，也能起到一定的抗过敏作用。
皮肤过敏吃红薯既含丰富维生素，又是抗癌能手，为所有蔬菜之首。其次是芦笋、卷心菜、花椰菜、芹菜、茄子、甜菜、胡萝卜、荠菜、苤兰菜、金针菇、雪里红、大白菜。很多是由于饮食导致皮肤过敏。患者一定要忌口，避免过敏源。除此之外，皮肤过敏患者可以吃一些有利的水果。
