缺少脂肪酸或维生素B族的任何一种，都会导致皮肤产生湿疹和皮疹。湿疹是由于亚油酸的缺乏，皮肤开始变得干燥并产生鳞屑，逐渐恶化之后，便成为痛痒的皮痂，湿疹是由多种内外因素引起的皮肤炎症性疾病。其病因复杂。认为与过敏反应有一定关系。
考虑是与过敏是有关系的，可能也是缺乏维生素的表现，适当补充维生素，过敏体质还要带孩子就医做个过敏原化验检查，再有也可以看看中医进行调理治疗，按中医讲湿疹与体内湿气重也是有一定关系的。
湿疹之所以会出现，是由于身体内多种内外因素共同作用而引起，一般认为它和维生素的直接关系并不大，得上了湿疹，可以适当补充维生素，多吃胡萝卜、绿叶蔬菜、水果等富含维生素的食品。避免食用一些刺激性食物及其他容易引起过敏的食物，少接触化学成分用品。
缺乏维生素能治湿疹，可能是由于缺少维生素导致的。但是也有些是由于环境因素导致的。所以首先去医院进行检查，确诊病因后再对症治疗，如果是由于维生素缺乏引起的湿疹，在服用维生素后症状可以得到改善，但是对于其他原因导致服用维生素是没有效果的。
伴有渗出者，一般发病因素不考虑和缺乏维生素有关，干性湿疹发作的一个因素考虑和B族维生素代谢紊乱有关系，可以适当口服维生素B2和B6。若是身体缺少维生素C也会产生湿疹。
维生素B2或B6.湿疹期间皮肤敏感度比较高，饮食多吃含维生素的水果比如苹果、西红柿、猕猴桃、香蕉之类的或者补充一些维生素B2或B6，来提高免疫力，降低皮肤敏感度，尽量避开过敏源。