每天皮肤都直接暴露于空气中，空气中有很多有害物质会进入皮肤，损害皮肤，而皮肤自身也会反射性自我保护，进行分泌油脂来阻止有害物质进入皮肤。其次，吃油腻，辛辣刺激的食物以后，体内的油脂过多，会通过皮肤毛孔分泌出来，导致额头出油。
头顶出油可能是以下原因导致的。
1.头部出油主要是因为食用过多的含有油脂的食品造成的，在最近一段时间内要注意饮食，避免食用过多的油腻的肉类。
2.第二个原因是由于皮肤油脂腺体的体积变大，所以要注意头部的卫生，同时在洗头的过程中加入适量的白醋，可以起到止油剂的效果。
3.第三点是脾胃虚弱，可以服用健脾散或者是服用山楂丸。
额头高与先天性因素、发际线后移、脂肪堆积、佝偻病等因素有关，额头高的病因有很多种，如先天性因素所致，一般不需要特别治疗。
1、先天因素
额头高是遗传因素，如果是父母中出现了额头高的情况，那么这种情况很有可能会遗传到下一代；
2、发际线下垂
雄性激素脱发会导致额头高，如果脱发后会导致发际线向后移动，平时要尽量避免食用油腻的食物，同时也要减少烫发和染发。
3、脂肪堆积
随着年龄的增长，脸部的脂肪会越来越多，这也是为什么额头会长高的原因。
4、佝偻病
儿童时期缺钙，就会出现佝偻病，这是造成额头高的原因。驼背会导致骨骼发生变化，额骨凸起，额头长高。
皮肤出油的根本原因是属于体内的皮脂腺分泌过多，跟个人的内分泌失调还有休息有一定的关系，如果休息不好，内分泌失调的话，确实会出现这样，要注意个人的饮食，不要吃辛辣刺激性的食物。
头上出油的原因有许多，包括饮食因素，精神因素，维生素缺乏，遗传因素，内分泌紊乱，疾病因素。如果平时饮食中过多食用油腻食物，而且维生素摄入不足，会导致头皮分泌油脂异常增多。头上出油也与个人的体质有关，一般具有遗传倾向。也有可能是由于体内雄激素分泌过多导致的。精神压力过大也会导致皮肤的分泌代谢出现异常。
皮肤出油有可能天生就是油性的皮肤，本身就属于角质层较厚，皮脂腺和汗腺较发达的人，所以对于油性皮肤来讲，天生的只能改善，不能完全消除。可以用控油的化妆品进行缓解，注意不要用肥皂洗脸，我们应该选择性质较温和的洗面乳洗脸。皮肤出油，也有可能是因为皮肤的水分减少造成的。