头发长的很快对身体有一定的坏处，头发每时每刻都在生长，每时每刻都在消耗大量的人体营养，现在医学和化学测试表明，人的头发中含有几十种人体必需的营养成份，例如铁、碘、锌、以及各种维生素等，研究人员可以从一根头发中测试出某人的血型，化验出血液的各种指标，这都说明头发是吸收了人体各种营养的，如果人体供给头发的营养太少，就会出现发质枯萎，甚至脱落的现象。
发烧时，血液中的白细胞增多，抗体生成活跃，肝脏的解毒功能增强，能使病人的抵抗力有所提高。这些变化均有利于消灭致病因素，促进疾病的好转。但是体温过高或时间过长可使机体各种调节功能失调。
有些人喜欢吃生鸡蛋。觉得鸡蛋煮熟后营养成分就被破坏了，以为生吃比熟吃补身体。其实，这种吃法非但无益反而有害。鸡蛋由鸡的卵巢和泄殖腔产出，而它的卵巢、泄殖腔带菌率很高，所以蛋壳表面甚至蛋黄可能已被细菌污染，生吃很容易引起寄生虫病、肠道病或食物中毒。生鸡蛋还有一股腥味，能抑制中枢神经，使人食欲减退，有时还能使人呕吐。
多喝水对肾脏是挺好的，主要看喝水量，如果太多超过肾脏的负荷，就会对肾脏产生损坏，如果适量对身体有好处，可帮助身体排除废物、加速新陈代谢，如果喝的太少，也会对肾脏产生负担。
头发长得快说明身体好，气血充足，因为中医认为发为血之余，头发需要气血的濡养，气血充足，头发就会生长的快。所以说在膳食中增加对发质生长有好处的食品，比如黑芝麻、黑米、核桃等，这些食物中有很好的矿物质，能有助于头发的生长。
吃酸性食物可以增强肝功能，抑制肺气。适当的酸度可以促进食欲，帮助消化，缓解疲劳，使大脑清醒；酸度进入胆囊，会促进胆汁分泌，起到降低血压和血脂的作用。频繁的酸度也会减缓血糖的上升，并控制血糖。但是如果长期食用酸性食物，就会影响大脑功能。
