白癜风病人患病期间应该注意调整饮食结构，比如多食高蛋白、B族维生素含量比较高的食品，多补充微量元素，同时使用铜制的餐具可以补充体内缺少的铜离子，多吃黑色的食物，比如黑五类，有黑米、黑枣、黑芝麻、黑豆、黑木耳等，忌食辛辣刺激性的食品。另外鱼腥、海味、肥甘厚味的东西要少吃。
这一类人群要避免进食辛辣刺激性的食物，避免进食腥膻的食物，避免以浓茶，咖啡，烟酒。可以适当的多进食一些黑豆，黑芝麻，黑木耳等含黑色素比较丰富的食物，适当接受紫外线照射。
首先这个和饮食没有什么关系，什么都可以吃的，没有什么禁忌。白癜风的话主要是由于体内的免疫功能紊乱导致，目前治疗效果是因人而异，但是明确以后还是需要积极的使用紫外线光疗才行。
白癜风疾病和饮食之间是没有什么关系的，也就是说想吃什么食物都可以，没有什么特殊的需要注意饮食的地方，平常如果觉得不适，一定要及时去医院就医，适当的运动，多吃水果蔬菜。
白癜风也可以通过饮食调整和局部免疫调节药物逐渐康复。虽然病程相对较长，但他们应该树立战胜疾病的信心，调整心态，避免接触刺激性化学物质，补充身体所需的维生素、微量元素和电解质。
白癜风经常发生在身体免疫功能降低的时候。它还与工作或其他方面的压力、不规律的生活、不良情绪，尤其是长时间熬夜有关。白癜风一经确诊，要坚持在专业医生的指导下用药，平时也要放松，保持良好的精神状态，避免精神紧张和情绪波动，不要吃太多刺激性的东西，适当锻炼，增强身体免疫力。