可以食用青菜，要少吃含维生素c多的青菜，白癜风进行期要慎用刺激性药物，不要损伤皮肤，减少机械性摩擦，衣服宜宽大适身，注意劳逸结合，保持心情舒畅，积极配合治疗。白癜风平时宜多进食豆类及其制品。
为了更好地治疗，病者们需要注意自己的饮食，可根据自己身体素养来制定一系列食谱，多食一些健康绿色有益的食物，同时要多食粗粮，养成良好的饮食习惯，还要注意自己的身体干净。
可以吃青的，在日常生活中要注意科学的饮食调理，注重各种食物的搭配，以保证人体足够的营养，偏食则会造成食品搭配失调，营养偏差，有可能导致合成黑素的必需物质相对缺乏。偏食是一种不良的欲食习惯，应注意纠正。偏食会导致营养不均衡，对身体健康的危害也比较大。饮食上需要禁止辛辣的失误，可以多吃一些黑豆，黑芝麻，含有色素较深的食物，可以起到辅助治疗效果，多吃一些含有维生素b的食物。
白癜风能吃桃子可能是多种原因导致的，具体分析如下：
白癜风与自身的免疫、遗传等因素等有关。白癜风患者没有特殊的饮食禁忌，如果对桃子不过敏，就可以吃桃子。以前的研究显示，患有白癜风的人最好是少吃含有维生素 C的食物，这样会加重病情。但是，现在这个理论被推翻了。因此，患有白癜风的人可以多吃一些水果，另外，还要注意饮食的多样性，以补充身体所需的营养，从而帮助病情好转。
白癜风可以吃杨梅。
在食物和水果中，白癜风患者可以吃维生素C含量较低的水果。因为维生素C具有一定的氧化还原作用，促进黑素细胞的新陈代谢，而杨梅中的维生素C含量并不高，所以可以吃杨梅。
白癜风是一种色素代谢障碍性皮肤病，主要是由于皮肤中的黑素合成降低而导致的。不过由于白癜风的病理机理是由于黑素合成降低，会造成局部白斑。
白癜风可以吃青菜的。白癜风病人的饮食主要是要恢复黑色素的生成代谢，除此之外，白癜风病人饮食注意内容还要求注意保正营养和微量元素的供需。因为白癜风病人血液和白斑部位由于缺少某些微量金属元素，而使体内相关药物酶活性降低，影响了黑色素的合成代谢，从而产生病变。因此，病人应可以吃含铜、锌、铁等金属元素较多的食品，使相关药物酶活性增强，继而使黑色素合成加快。很多食物中含有白癜风病人所需要的微量元素。