银屑病是一种慢性炎症性皮肤病，病程较长，有易复发倾向，平日注意忌吃有刺激性食物，如辣椒、葱、姜、蒜、胡椒粉、咖喱、鱼虾海鲜等，忌食高脂、高糖的饮食，如肥肉、炸牛排、烤羊腿、大虾、熏肉、烤肉等，禁止饮酒，宜清淡富含维生素及高蛋白食物。
一般情况下，银屑病需要忌口，具体内容如下：
银屑病在治疗过程中一定要注意饮食，在用药过程中不要喝酒，不要吃海鲜、牛肉、羊肉、辣椒等辛辣刺激的食物，同时要注意尽量不要食用葱花、蒜、姜、胡椒粉、咖喱等食物，还需尽量不要食用含糖、油脂等食物，否则会导致疾病恶化，影响身体的康复。银屑病的治疗方法是以清淡的方式进行，可以多食用富含维生素和高蛋白的食品，例如：猕猴桃、苹果、橙子、西红柿等。
银屑病是需要忌口的。副银屑病病因尚不清楚，分为点滴状、苔藓样、斑块状和痘疮样副银屑病四种类型，病程慢性，其中点滴状型一般数月或数年左右可自愈。平时避免搔抓，加重皮损面积扩大；避免刺激较强的食物例如辣椒烟酒和海产品等。
银屑病忌口食物较多，注意不要吃辛辣食物，不要吃海鲜食物，不要抽烟、喝酒，不要吃热性发物，另外可以到正规医院皮肤科就诊检查，根据病情选择相关药物治疗。注意皮肤卫生，注意休息，避免压力。出现银屑病要及时进行治疗，防止病情加重。
个人在临床中也是不主张忌口，甚至喝药酒，结果表明关键并不在于忌口不忌口，刺激性食物只是诱发因素，并非疾病的主因。治疗该病，还是要针对主因自身免疫机能低下来治疗的。单纯针对诱因治疗，预后并不十分理想。个人的观点是除非明确食用后会严重的可以不吃之外，其他的不必要刻意去忌口，该吃就吃，尤其是一些富有营养价值的食物。
在饮食上需要忌口的东西是有许多，但并不意味着每个牛皮癣都必须要禁止食用某种事物，每个人的体质是存在一定差异的，所以牛皮癣要根据自身的情况而做好日常饮食方面的忌口，不能一概而论。在日常饮食当中，常见的辣椒、葱，香菜辛辣类食物。