燕窝的十大功效有：补肺养阴、止肺虚性咳嗽。补虚养胃、呕吐。凡病后配合燕窝作食，能滋阴调中。止汗、脾虚之多汗、小便频繁。养阴润燥，使皮肤光滑、有弹性。燕窝含多种氨基酸，婴幼儿和儿童常吃能长智慧、抗敏感。孕妇在妊娠期间进食，则有安胎、补胎之效。燕窝对食道癌，咽喉癌等有抑止和抗衡作用。经化疗而引起的后遗症，食燕窝都有明显的改善。燕窝味甘性平、滋阴润燥，是有营养的有益食品，有保健食疗之效。
燕窝里有唾液酸，有利于改善妊娠纹的产生，不仅能滋养母体，更可使未来的新生婴儿增强身体抵抗力，让身体更加健壮，肌肤更加白皙。平时吃燕窝能保养皮肤，怀孕吃对自己跟孩子都有好处。
燕窝炖牛奶具有滋阴润燥、美容养颜、延缓衰老、补阳等作用，还可以有效的缓解久咳痰喘等症状，经常的食用燕窝炖牛奶可以补充身体所需的氨基酸、钙、维生素D等物质。建议一些身体比较虚弱的人可以适量的食用一些燕窝炖牛奶进行滋补。
主要的功效就是在于补肺益肾、益精填髓的功效，它能够补肺肾、益精气，临床当中主要的用于像肺肾两虚导致的咳嗽气喘、咳血、腰背酸痛，慢性支气管炎的辅助治疗。常常广泛运用于肾脏疾病，包括各种的肾炎、肾小球肾炎等，还能治疗Ⅱ型糖尿病，它能够治疗一些呼吸系统的疾病，像肺气肿、慢性支气管炎、肺心病等，它有一定的提高免疫力的功能，所以可以辅助治疗肿瘤。
以有效的促进肠道蠕动、改善便秘，并且可以预防痔疮的发生，可以降低血压、降低血脂，对于心脑血管疾病有很好的预防作用，能够增加骨骼的强度，降低骨质疏松发生的概率。
表面来看，似乎燕窝与银耳的营养成份相差不多，功效也有不少相似之处。但实际上根据实验室对燕窝、银耳、鸡蛋、豆腐营养成份的对比发现，这四种食物中燕窝的水分含量最低、蛋白质含量最高、脂肪含量最低、必须氨基酸总和含量最高，完全符合现代营养学家提出的最优比例。