1、色素脱失的形成原因均是由于各种原因损伤到色素细胞的缺损，如烧伤、烫伤、外伤或手术等皮肤受伤所致黑色素细胞数量缺失而导致的疤痕皮肤发白。2、饮食上的注意，平时注意不要接触富含维生素C的食物如桔子、西红柿、葡萄、山楂、猕猴桃等过酸或过辣的食物。
首先应消除各种不良刺激因素。改善精神状态和不良的生活、工作环境，保持良好的心理，增强自身免疫功能，还应加强身体锻炼，促进血液循环，并可采用活血化瘀中药治疗。
色素脱失一般表现为皮肤的白斑，皮肤白斑分几种情况：贫血痣，无色素痣，白癜风等。贫血痣和无色素痣一般是先天性的。而白癜风一般是后天发生的，三者临床表现和症状基本一致，都表现为色素脱失斑。治疗上白癜风可以外用药物治疗，可以外用激素类药物及软膏，无色素痣和贫血痣一般药物治疗无效。如果比较大，影响美观可以做表皮移植。
色素脱失能好。物理疗法：对小片皮损可用长波紫外线照射，或用境界线照射，对于治疗色素脱失有较好的疗效。中医治疗：在治疗色素脱失方面采取纯天然的中草药，调理患者的身体机能，促进黑色素合成，起到治疗色素脱失的作用。
色素脱失可以吃一些药物进行调理的，也可以同时配一些中药进行治疗，色素确实是由于身体免疫力下降引起的，可以多吃一些含色素多的食物，日常生活中多吃一些提高免疫力的食物来抵抗疾病帮助色素脱失康复。
色素脱失应该这样控制饮食，在饮食上要少食热量高，糖分高的食物。平时建议多吃一些纤维素高的蔬菜和水果。比如芹菜，香蕉，火龙果等，适当的再吃一些坚果类也是可以的。将吃饭的盘子碗换成最小的，这样也可以很好的控制饮食。