平时多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物，肉（牛、兔、猪、瘦肉）、动物肝脏、蛋、奶、菜（萝卜、茄子、冬笋、木耳、海带等）、豆、花生、黑芝麻、核桃等对于白癜风疾病的治疗都是有一定的辅助帮助。
白癜风恢复中平时多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物。还可以多吃一些含铜丰富的食物。铜是黑色素合成的重要辅基，能够提高酪氨酸酶的活性，促进黑色素的合成。同时，还应忌食辣椒，酒类，无论是啤酒还是白酒。
不可偏食，多食一些富含酪氨酸的物质，平时可以使用牛奶，核桃露等，对白癜风恢复有很大帮助，比如瘦肉、动物肝脏、蛋类、牛奶、新鲜蔬菜、豆类及豆制品、坚果类如核桃、栗子、以及贝类食物等，平时多进食高蛋白、高能量、低脂、低糖、维生素B族含量高的食品，注意不偏食、不挑食，保证营养的均衡全面。
平时多食用一些富含酪氨酸以及微量元素的食物，例如：瘦肉、动物肝脏、新鲜蔬菜、坚果、豆制品等。酪氨酸以及微量元素时黑色素合成最重要的物质，不可或缺。要少吃含维生素C的食物，因为维生素C能使血清铜与血清铜氧化酶水平降低，影响酪氨酸酶的活性，干扰皮肤黑色素的合成。
可以多吃花生，黑芝麻，黑豆，核桃，豆制品及动物肝脏等对病情有好处。绝对禁食鱼虾海味、禁饮酒。因食鱼、饮酒引起白癜风发病、复发或病情加重者，屡见不鲜。常见一些患者，因不能严格戒酒或海味、虽经长时间治疗，但病情仍不能得以控制。
青少年白癜风病人对肉类没有什么忌口，但是要忌食辣椒，酒类，无论是啤酒还是白酒；忌食西红柿，因西红柿含有大量维生素C。而且青少年白癜风是可以治好的，选择正规专业的白癜风医院进行治疗，效果还是很好的。