老人白癜风了吃鱼不会好的，可以采取药物或者手术治疗，治疗非常困难，疗程长，疗效不确切。其紫外线防御能力弱，皮肤癌的发病率比正常人要高很多。平时宜多吃花生，黑芝麻，黑豆，核桃，豆制品及动物肝脏等食物，忌烟酒辛辣海鲜。
白斑是由于体内黑色素缺失引起的，所以可以吃黑鱼。养成良好的作息习惯，在平时生活中养成良好的作息习惯，不要熬夜，按照正规的作息时间休息，一切要以治疗为主，学会爱惜自己。应当去正规的三甲医院进行治疗。
白癜风病人多吃产热食物，黑鱼，新鲜米面，低温会对白癜风病人内分泌及消化系统产生一定影响，使蛋白质、脂肪、碳水化合物三大营养物质代谢、分解加快，能量消耗相对增加。因此，白癜风病人冬季应适当增加以上产热营养素的摄入。
出现白癜风要注意不要吃含维生素c多的水果，不要吃辛辣的食物，注意皮肤卫生，避免外伤。应该多吃富含酪氨酸及矿物质的食物，有花生，核桃，黑芝麻，动物内脏等，能够促进黑色素的生成。
经常吃一些具有防止白癜风的食物，如黑木耳、海带、海参、芹菜、茄子、香椿牙、甲鱼、苋菜、韭菜、黑米饭、榆树叶等，另外花生，黑芝麻，黑豆，核桃，豆制品及动物肝脏等对白癜风也有好处，肉类可以食用牛，兔，猪瘦肉等。
早期白癜风患者可以多吃一些黑色的食物，很多专家都认为，黑色的食物对疾病治疗有一定帮助，患者想要自己的疾病好的快，就应该多吃一些黑色食品。多吃黑色食品不仅仅可以补充黑色素，同时还可以摄入大量的营养物质。生活中的黑色食物有黑豆，黑芝麻，黑葡萄，黑米，黑枣，黑木耳，也可以多吃一些乌鸡，紫菜，海带，乌梅等。