白癜风可以吃土豆。土豆富含维生素和一些微量元素以及矿物质。适当吃土豆也有益于白癜风。因此，白癜风可以安全地吃土豆。此外，白癜风必须有合理的饮食，全面的营养，多吃新鲜蔬菜和水果，不要吃太多辛辣、油腻的油炸和膨化食品，并适当锻炼以增强身体免疫力，这对疾病是有益的。
能吃土豆。白癜风要少吃富含维生素C的食物如青椒、西红柿、柑橘、柚子、柠檬、山楂、鲜枣等，多食一些富含络氨酸的物质如瘦肉中的牛肉、猪肉等，禽蛋、动物内脏如肝、肾等，牛奶、新鲜蔬果、豆类、包括，黄豆、扁豆、青豆、豆制品等。花生、黑芝麻、葡萄干、硬果类如核桃等，多吃这些东西对白癜风很大的帮助。
海带中含有大量的营养物质，海带的营养价值很高，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸以及碘等多种微量元素，我们白癜风病人是可以吃的，但是不要过量的去吃。
男性白癜风能吃任何豆类食品，白癜风在日常生活中可适量的吃一些豆腐，只要不过量即可，白癜风吃豆腐对病情不会有直接影响。豆腐及豆制品的蛋白质含量比大豆高，而且豆腐蛋白属于完全蛋白，不仅含有人体必需的八种氨基酸，还含有脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等。
白癜风患者在生病期间可以吃土豆。尽量避免服用维生素，少吃或不吃富含维生素的蔬菜和水果。如葡萄柚，青椒，柑橘，番茄等。避免服用辛辣和刺激性食物，戒烟，多吃豆类，花生，黑米，黑芝麻，葡萄干等。
白癜风病人是可以吃鸡蛋的，不要吃辛辣刺激性食物，如大蒜、洋葱及辣椒等，富含维生素c的水果也要少吃，会加快黑色素的脱失。应该多吃富含酪氨酸及矿物质的食物，有花生核桃，黑芝麻动物内脏豆类食品等，能够促进黑色素的生成，要保持生活作息规律。