牛皮癣是自身免疫性皮肤病，其发生与遗传基因，免疫紊乱，以及感冒嗓子疼等因素有关。牛皮癣发病病因尚不明确，与遗传，感染，免疫，精神因素等多种因素有关，平时少吃油腻辛辣刺激食物及熬夜烟酒等。
牛皮癣这种疾病本身属于一种多因素疾病，目前医学发展的程度还没有办法彻底把它治疗好，只能选择症状治疗。但是一旦免疫力降低之后，就有可能会导致牛皮癣发作，从而出现全身性的改变。可以选择使用一些单纯的口服的中成药，然后外涂一些激素类的药膏。
牛皮癣病人注意选择清淡柔软的食物，不能够吃海鲜，辣椒还需要绝对的戒除烟酒，避免长时间的紫外线照射，不要洗热水澡和不能够使用肥皂。多吃一些富含维生素粗纤维较多的食物。
牛皮癣初期好发部位为四肢伸侧，其次为躯干部和头皮、发际。最初症状开始为粟粒大至黄豆大的红色丘疹或斑丘疹，以后皮疹逐渐扩大增多，并可互相融合成片，而呈点滴状、钱币状、地图状、盘状、蛎壳状等。皮损上覆盖有很厚的灰白色或灰黄色的鳞屑，通常头部严重多见，头发被鳞屑簇集在一起而呈束状，但不脱发。
患有牛皮癣这个疾病，平常饮食可以多吃大豆制品奶制品和肉类和新鲜的蔬菜水果，不要吃肥腻的食物，煎炸的食物也不可以吃辛辣的食品，不可以喝酒，增加锻炼，注意休息，增强抵抗力。
并不是牛皮癣病每月打一针注曲奈安德打四针，牛皮癣具有顽固性和复发性的特点，注射激素的治疗方法目前可以维持不复发，一旦复发治疗起来很费事，所以还是立即停药为好。