苦瓜：苦瓜内含奎宁。具有清热解毒、祛湿止痒之功。可用于治疗热毒、疖疮、痱子、湿疹等病症。番茄：番茄内含丰富的维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、烟酸，维生素E；还含有苹果酸、柠檬酸，钙、磷、铁及番茄碱等物质。韭菜：韭菜内含胡萝卜素、维生素B、维生素C及钙、磷、铁、蛋白质、纤维素等。韭菜还有解毒祛湿的功效，故韭菜汁外搽可治湿疹。
一定要禁辛辣食物。保持大便通畅柔软，养成定时大便习惯，有便意时一定要尽快上厕所。每天多吃蔬菜、香蕉、蜂蜜等。需获取足够的纤维素，富含纤维素的食物有豆类、全麦和全谷类、鲜水果、蔬菜，胡萝卜、卷心菜、芦笋、芽甘蓝等。同时减少低纤维素食物和高脂肪类食物的摄入量。若非常严重，去医院检查一下。
饮食因素：一些食物可引起食物的变态反应，从而导致湿疹的产生，如死鱼、死虾、死螃蟹以及不新鲜的肉类，鸡肝脏、牛肉、香肠内亦含有相当高的组胺，而导致湿疹的发生都不可以吃。
平日生活中病人要少吃辛辣刺激、油腻、容易过敏的食物，如鱼虾海鲜、牛羊肉等。容易致敏的食物也不能吃，如：海鲜、鸡肉、鸭肉、牛肉、羊肉、肥猪肉、鸡蛋、牛奶、玉米、西红柿、花生、黄豆、麦类（面条）、芒果等。
肛门湿疹禁辛辣食物。同时减少低纤维素食物和高脂肪类食物的摄入量。保持大便通畅柔软，养成定时大便习惯，有便意时一定要尽快上厕所。每天多吃蔬菜、香蕉、红薯、蜂蜜等。需获取足够的纤维素，富含纤维素的食物有豆类、全麦和全谷类、鲜水果、蔬菜（胡萝卜、卷心菜、芦笋、芽甘蓝等）。
肛周湿疹的病程长还易反复发作，对肛门的皮肤危害很大。肛周湿疹的发生也与饮食不当有着很大的关系，一些能增加身体湿热的食物会刺激肛周湿疹加重或者复发，因此肛周湿疹平时一定要特别调理好饮食，多吃一些有清热利湿作用的食物。像薏米、绿豆、赤小豆、苋菜、荠菜、马齿苋、冬瓜、黄瓜、莴笋等，但是一些鱼、虾、牛羊肉和辛辣刺激性的食物对肛周湿疹恢复不利，要少吃尽量不吃。