脂溢性皮炎的发生跟油脂的过度分泌是有关系的，饮食方面首先要注意避免辛辣刺激性的食物，如果吃辣椒吃多了，可能会油脂分泌比较多。还有是高糖的食物，比方说特别甜的甜品，还有的是像油脂多的像红烧肉，也可能会加重脂溢性皮炎。
脂溢性皮炎是指发生于皮脂溢出部位的炎症性皮肤病。发病原因较复杂，可能是由于皮脂分泌增多和化学成分发生改变，使皮肤上正常寄生的菌群，如卵圆形糠秕孢子菌、痤疮短棒菌直接或间接地刺激皮肤引起炎症所导致。还可能与遗传素质、内分泌失调、精神紧张、胃肠道功能紊乱、饮食习惯等因素有关系。
主要表现为皮脂溢出部位出现红色小丘疹，逐渐扩大融合成斑片，呈黄色或者暗红色，表面有油腻性痂皮或者鳞屑，伴有不同程度的瘙痒感，病程较长，易反复发作。
首先建议患者充足睡眠，饮食清淡、减轻压力。这一点很重要，患者一定要注意调节自己的心态和工作，争取让自己的免疫力永远保持旺盛。压力常常导致内分泌失调，也是脂溢性皮炎的易发因素。
很多外用药物都会含有一定的激素，如果病情不是很严重，那么使用这类药物是可以快速见效的。很多脂溢性皮炎都和精神紧张有关系，尽量的放松。每日饮食要注意营养搭配，减少辛辣食物的摄入，不要吃得过于油腻，而且一定要保证一个良好的睡眠。
要注意控制脂肪量，脂肪不要过多，太多可能会加重症状的，每天供给总膳食脂肪量是五十克左右，肥肉少吃。可以适当吃高蛋白饮食，比如牛奶、鸡蛋、豆类，这是因为蛋白质帮助保持正常皮肤角化代谢，保持毛囊的正常畅通。
饮食应以清淡易消化为主。调整饮食习惯，饮食宜清淡易消化，多吃新鲜的蔬菜和水果以及富含多种纤维素、清淡的食物，忌饮酒和进食辛辣刺激性的食物，如烟酒、辣椒、咖啡、浓茶，少吃油腻的食物和甜食。