白斑病人的饮食尽量少吃辣的刺激和维生素丰富的食品，在日常生活中，猕猴桃芒果都应减少食用，避免阳光直接晒到皮肤上，要做好防晒处理，药物的运用应在医生的指导下进行，应根据医生的指示使用药物，定期复诊治疗效果，提高身体健康水平，加强运动训练。提高自己对疾病的抵抗力。
铜铁等金属元素可以促进酪氨酸酶活性增强，能有效合成黑色素，所以病人多吃含铜，锌，铁等金属元素较多的食品。避免食用维生素C含量高的食物：新鲜的水果和蔬菜，含有很多维生素C，维生素C阻止黑色素的有效合成。
白癜风从小就有白癜风，白癜风也是一种非常顽固的疾病，因此需要皮肤病学的治疗。应该是不吃辛辣的食物，不喝酒，经常吃，不要暴饮暴食，少吃油腻的食物。吃一些黑色食物有助于黑色素沉积。当然，持续的皮肤检查和治疗是最关键的。
单纯的就饮食方面来说，孩子不能进食过于辛辣刺激的食物和油腻的食物；不要进食过多的富含维生素c的食物，如番茄，猕猴桃。可以多吃些黑米，黑豆，黑芝麻，核桃，花生，牛肉，桑葚子等。
儿童患是白癜风在饮食要注意，不要吃辛辣刺激的食物，海鲜以及辣椒、姜葱蒜等食物都不能吃。这些食物会刺激儿童的身体，导致病情恶化。儿童的饮食要以清淡为主，多吃新鲜的蔬果。
饮食上需要注意以清淡为宜，忌讳含维生素C的食物，忌讳辛辣、刺激性食物，比如，酒、醋、西红柿、草莓、生葱、牛羊肉、海产品等，可以吃含有黑色素的食物，比如黑荞麦、黑木耳、黑芝麻、黑豆、黑枣子等，鱼的营养价值很高，有些鱼白癜风可以吃，比如鲈鱼、带鱼、黄花鱼、青鱼、黑鱼等，可以适当的食用这些鱼，但是切记不要吃太多。