患有白癜风在饮食上应该注意减少维生素C的摄入，忌食辛辣刺激等食物，平时要学会调节心情，避免过大的心理压力，适当的锻炼，可以增强体质，提高自身的免疫力，关键是要尽早治疗，找准病因，对症治疗。
禁止吃自身过敏的食物和发性的食物，如螃蟹、龙虾、鱼肉、羊肉、鸡肉、扇贝、葱、姜、蒜、香菜等。注意饮食的清淡，避免辛辣食物。可以多吃富含维生素a的水果和蔬菜、豆制品、核桃、黑芝麻等。白癜风属于顽固性疾病，很难完全根治，需要坚持医治。可以选择激光治疗，现在医学技术较发达，这是一种安全性较高，恢复效果好的方法。
得了白癜风饮食上一定要多加注意，少吃辛辣刺激性食物如酒、辣椒、生蒜、羊肉、鱼虾等海产品，因为这些食物很容易对于白癜风体内的黑色素细胞合成形成阻碍，不利于白癜风疾病的治疗。要少吃富含维生素C的水果如桔子、橙子、柚子、猕猴桃、西红柿、山楂、杨梅、樱桃等，这些水果含有较丰富的维生素C，对皮肤色素有脱失作用，在黑色素的代谢过程中，能使黑色素的生成中断加重白癜风的病情。
白癜风者要少吃富含维生素C的食物如青椒、西红柿、柑橘、柚子、柠檬。多食一些富含络氨酸的物质如瘦肉中的牛肉、猪肉等，禽蛋、动物内脏如肝、肾等，牛奶、新鲜蔬果、豆类、包括，黄豆、扁豆、青豆、豆制品等。花生、黑芝麻、葡萄干、硬果类如核桃等，多吃这些东西对治疗白癜风很大的帮助。
平常要注意饮食，多吃点水果，如火龙果，雪梨等富含维生素食物。凡药三分毒，不要长期用药物治疗。很多会忽略掉生活上的治疗，其实无论有什么疾病，身心健康才是最重要的，可以多吃点水果，坚持每天去锻炼身体一个小时。
白癜风少吃辛辣刺激性食物如酒、辣椒、生蒜、羊肉、鱼虾等海产品，不吃或少吃富含维生素C的食物如西红柿、苹果、橘子、猕猴桃、大枣等，要注意锻炼身体，增强体质，提高机体免疫功能。