白斑病人的饮食尽量少吃辣的刺激和维生素丰富的食品，在日常生活中，猕猴桃芒果都应减少食用，避免阳光直接晒到皮肤上，要做好防晒处理，药物的运用应在医生的指导下进行，应根据医生的指示使用药物，定期复诊治疗效果，提高身体健康水平，加强运动训练。提高自己对疾病的抵抗力。
饮食上需要注意以清淡为宜，忌讳含维生素C的食物，忌讳辛辣、刺激性食物，比如，酒、醋、西红柿、草莓、生葱、牛羊肉、海产品等，可以吃含有黑色素的食物，比如黑荞麦、黑木耳、黑芝麻、黑豆、黑枣子等，鱼的营养价值很高，有些鱼白癜风可以吃，比如鲈鱼、带鱼、黄花鱼、青鱼、黑鱼等，可以适当的食用这些鱼，但是切记不要吃太多。
白癜风的饮食忌讳含维生素C的食物，忌讳辛辣、刺激性食物，白癜风不能吃猕猴桃、柑橘、柚子、柠檬、山楂、樱桃、西红柿等含维生素C丰富的食物，维生素C能使血清铜与血清铜氧化酶水平降低，影响酪氨酸酶的活性，干扰黑色素的合成。
白癜风是属于一种需要长期治疗的皮肤病，在患有白癜风时可以当地的公立三甲皮肤病医院进行治疗，在确定患有白癜风的时候，切记不能吃过于辛辣油腻的食物，饮食需要清淡，多吃蔬菜水果。治疗是一个比较长的过程，需要一个比较好的耐心，平时需要对注意皮肤的清洁。
白癜风的饮食严禁吃洋葱，大蒜，鱼，虾，辣椒等，以减少富含谷胱甘肽食物的摄入，不吃猕猴桃、柑橘、柚子、柠檬、山楂、樱桃、西红柿等含维生素丰富的食物，维生素能使血清铜与血清铜氧化酶水平降低，影响酪氨酸酶的活性，干扰黑色素的合成。
饮食方面要避免刺激性食物，如辣椒，烟酒，生蒜等，富含维生素C的食品也不要吃，可以多吃些黑豆，黑芝麻等黑色食物，都是对病情有一定的帮助。但是食物只是辅助治疗作用，白癜风的特点就是容易发展，建议要及早治疗，以免延误了病情，错过较佳的治疗时间。
