白癜风最关心的问题就是饮食问题，生活中很多人认为维生素C能抑制黑色素产生，觉得平时应多吃含维生素C高的食物，其实这是一种错误的观点。白癜风的发生和饮食没有直接的关系，所以并不需要特别的忌口，生活中应保持规律的饮食、作息、放松的情绪。
白癜风与遗传因素，环境因素，精神心理因素都有一定的关系。尤其是在春天的时候可能发展比较快，这个时候要注意合理作息，提高免疫力，不要吃一些辛辣刺激的食物，还有海鲜类的食物也要少吃。
白癜风属于免疫性疾病，一般饮食没有特殊的要求，不要吃辛辣食物，忌酒即可。平时保持心情舒畅，不要熬夜，不要过度劳累，避免出现免疫力低下，要去医院皮肤科及时治疗。保持充足的睡眠，平时不要再强光下暴晒。
白癜风病人不能吃的蔬菜，主要是一些强刺激性的蔬菜，比如说洋葱，大蒜，韭菜香菜，这类东西消化后它的刺激性会残留在血液里进而刺激皮肤，得白癜风本来就是人本身免疫系统下降导致，所以类似的刺激性蔬菜尽量少吃，避免进一步加重病情，尽量避免服用维生素c含量比较多的蔬菜。
白癜风是需要刻意忌口的。因为要注意避免吃辛辣刺激性的食物，牛羊肉的话，不属于是禁忌的范围的。发现白斑及时就医确诊，少吃含维生素C类的食物。可以多吃花生，还要适当的锻炼身体。