一般情况下，白癜风患者的饮食应注意忌食发物、限制维生素C的摄入等。具体内容如下：
1.忌食发物：发物一般是指蛋白质含量较高且具有刺激性的食物，容易引起过敏或导致疾病复发，白癜风患者的饮食应注意忌食发物，常见的发物有羊肉、虾肉、芒果等。
2.限制维生素C的摄入：维生素C可能会破坏黑色素生成，白癜风患者的饮食应限制维生素C的摄入，常见的富含维生素C的食物有柑橘、西红柿、柚子等。
白癜风饮食方面，不要吃一些维生素c丰富的食物，像一些酸性比较高的，比如橘子，橙子，猕猴桃，百香果，西红柿，平时要养成良好的生活习惯，按时作息，不要熬夜，保持心情舒畅，避免腹部受凉，注意饮食调理，不要食用辛辣刺激性的食物和生冷食物。
得了白癜风患者一般需要注意日常饮食、日常防护等。
1、日常饮食:得了白癜风的患者，平时要注意少吃特别酸的食物和水果，其中含有丰富的维生素C，可能会导致病情加重。不吃鱼类、海鲜等发物，戒烟戒酒。可以多吃黑豆、黑米、黑芝麻等食物，有助于促进色素恢复，改善症状。
2、日常防护：平时注意防晒，不要使用刺激性的化妆品和外用药，坚持到医院复查，有助于病情恢复。
首先不能吃葱蒜。刺激性的食物。可以多吃黑色素的食物，如黑豆，黑芝麻，黑米，木耳。不能吃含维生素c多的食物，如。西红柿，猕猴桃，橙子。戒烟戒酒，保持睡眠充足。另外，B族维生素有利于正常代谢，不妨多吃些新鲜的米面、蔬果等，尽量多吃粗杂粮。值得注意的是，冬季由于日照较少，皮肤较夏季颜色浅，误认为冬季白癜风减轻而不去治疗，白白错过一年中白癜风治疗最佳时机。
治疗白癜风这一皮肤病的方法有很多，但是需要保持冷静头脑，切勿进入治疗误区，需要选择一家正规的白癜风医院，在专业医生的指导下结合自己的病因，病情，病型，选择适合自己的方法治疗，尽量选择多种疗法综合治疗，另外就是多跟外界接触，不要自卑，保持良好的心态来对待白癜风，积极配合医生治疗。
白癜风是比较顽固的皮肤病，而且也比较容易复发，如果是想防止白癜风复发的情况下，建议平时饮食一定要注意，多吃一些黑芝麻，黑木耳，黑米，黑豆，小核桃等促进黑色素细胞形成的食物。少吃辛辣油腻刺激性食物，要防止紫外线的过多照射，心情舒畅，少生气，保持良好地精神状态，多锻炼身体来提高自身的免疫力，除了自己过敏的食物以外，在饮食方面尽量不吃或少吃富含维生素C的食物，少量食用荤、腥、辛辣等食物，是少量不是说不吃，白癜风与免疫方面有关，饮食平衡对提高免疫力有很大的帮助，尽量避免汗后阳光暴晒、受风，避免长期处于潮湿环境中。
