白癜风病人可以吃羊内脏等食物，而疾病不受食物影响。白癜风的发病机制与遗传缺陷和自身免疫性疾病有关。通常需要适量的钙补充剂和维生素D、微量元素等。需要均衡的食物营养，工作和生活环境无污染，室内通风凉爽，适宜户外运动。治疗期间，多吃新鲜水果和蔬菜，忌吃辛辣和有刺激性的食物。
白癜风能吃桃子可能是多种原因导致的，具体分析如下：
白癜风与自身的免疫、遗传等因素等有关。白癜风患者没有特殊的饮食禁忌，如果对桃子不过敏，就可以吃桃子。以前的研究显示，患有白癜风的人最好是少吃含有维生素 C的食物，这样会加重病情。但是，现在这个理论被推翻了。因此，患有白癜风的人可以多吃一些水果，另外，还要注意饮食的多样性，以补充身体所需的营养，从而帮助病情好转。
白癜风可以吃杨梅。
在食物和水果中，白癜风患者可以吃维生素C含量较低的水果。因为维生素C具有一定的氧化还原作用，促进黑素细胞的新陈代谢，而杨梅中的维生素C含量并不高，所以可以吃杨梅。
白癜风是一种色素代谢障碍性皮肤病，主要是由于皮肤中的黑素合成降低而导致的。不过由于白癜风的病理机理是由于黑素合成降低，会造成局部白斑。
红枣营养十分丰富，鲜枣含糖20％－36％，干枣含糖55％－80％，含热量大，可以代粮，历史上常作救灾之用。维生素C含量在水果中名列前茅，每百克含量达0．l－0．6克，比苹果、桃子等高100倍左右，维生素P的含量也是百果之冠，人们赞大枣是天然的维生素丸。由此可知，红枣的维生素C含量是非常高的，因此白癜风不可以吃红枣。
白癜风可以适量吃鸭肉。鸭肉中含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、烟酸和维生素等成分。白癜风的饮食原则为均衡饮食、充足营养。而鸭肉中不仅含有丰富的蛋白质，还富含各种营养元素，可提高机体免疫力。