事实上，多吃西洋参对白癜风的恢复是有好处的，西洋参可以增强免疫力，同时还有一定的补气滋阴作用，可以用来煲鸡汤喝，也可以用来泡水喝，有白癜风，同时还要配合多吃，平常还可以，服用药物治疗，具体用药谨遵医嘱。
建议白癜风多吃富含蛋白质的食物，如动物肝、肾、鲜蛋类、鲜豆腐、豆类、瘦肉、新鲜蔬菜、甘蔗、生葵花子、黑芝麻、核桃。还有就是多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物，肉(牛、兔、猪瘦肉)、动物肝脏、蛋、奶、菜(新鲜蔬菜、以及萝卜、茄子、冬笋、黑木耳、海带、豆制品、花生、黑芝麻、核桃、螺、蛤等贝壳类食物。这些都是对白癜风有好处的食物，可以作为食疗辅助治疗。
白癜风的发病原因尚不明确，主要与遗传因素，免疫因素，环境因素，微量元素缺乏，精神因素有关系的。配合光疗治疗。只要早发现，早治疗，还是可以控制的。忌食辛辣刺激食物，多吃黑豆黑芝麻黑米及含有铜元素的食物。
常用的治疗方法有中药治法以养肝、振气、健肾。可辅以免疫调节剂一同治疗。也可以用黑色素细胞移植手术这个疾病一般治疗都是比较慢的，很难快速的治疗，可以通过皮肤移植手术，但是做完手术也有可能会复发，平常饮食要注意，要避免吃酸辣的食物和维生素c含量高的食物。
风油精治疗白癜风没有科学依据的，身体不舒服适量用一些没有问题，不过不要涂抹在患处，如果在治疗，要注意避免与治疗冲突或者刺激到皮肤，对皮肤刺激较大，如果没在白斑处容易刺激血液和皮下组织，导致白斑扩散，治疗白癜风需要涂抹正规治疗白癜风的药物治疗。
小米粥容易被人体消化吸收；小米粥不但含有多种维生素，还有丰富的蛋白质很多白癜风病人体内缺少铜、锌等微量金属元素，可以多吃些小米粥，能够促进黑色素合成。它是营养又廉价的食补材料，但由于小米性稍偏凉，所以说体质偏虚寒者不能食用太多。