其实羊奶和牛奶都很好。们都有很高的营养价值。非要一比高下,相对来说羊奶比牛奶要好一些,羊奶乃奶中之王,各方面营养都比牛奶高,羊奶中的蛋白质、矿物质,尤其是钙、磷的含量都比牛奶略高,维生素A、B含量也高于牛奶,对保护视力、恢复体能有好处,和牛奶相比,羊奶更容易消化吸收,更接近于母乳,婴儿对羊奶的消化率可达94%以上。
牛奶过敏的宝宝可以喝羊奶,羊奶不仅营养全面,而且极易消化吸收,羊奶的脂肪球大小与人奶相同,临床证明上皮细胞生长因子可修复上鼻、支气管、胃肠等黏膜,对患呼吸道、胃肠道疾患的婴幼儿羊奶无疑是最佳食疗奶品了。
孩子牛奶过敏不建议用羊奶代替,具体分析如下:首先,不会过敏症的孩子会选奶粉和羊奶粉,在整体的营养成份上,并没有太大的区别。但对牛奶过敏的孩子有90%-95%的几率会出现羊奶过敏。另外,羊乳过敏的表现比较隐秘,如果没有相应的检查方法,很容易延误治疗,造成过敏反应,进而造成呼吸道过敏,严重的营养不良,哮喘等。因此对于那些对母乳有敏感反应的孩子来说,最好不要使用其他的动物奶,比如马奶、骆驼奶等。
牛奶和羊奶都是在日常生活中普遍被人们所接受的奶品之一。从营养学的角度来讲,羊奶的营养价值要比牛奶更高,号称奶中之王。羊奶之中含有大量的乳蛋白、脂肪,它们含量要比牛奶高10%左右。除此之外,还有多种的维生素、氨基酸。适量的喝一些羊奶,可以有效的为人体的新陈代谢提供能量。而且羊奶是一种碱性的奶品,喝了之后可以有效的调节体内的酸碱平衡。
羊奶更好一些,羊奶有“奶中之王”的称号,被认为是最接近母乳的,其脂肪颗粒体积是牛奶的三分之一,故更容易被人体消化吸收,不会造成脂肪堆积,不会引起胃部不适、腹泻等不耐受情况的发生。羊奶中含有丰富的营养成分,尤其是钙、磷的含量略高于牛奶。单纯从应用角度来讲,羊奶更适合人体。
宝宝牛奶过敏但羊奶不过敏,通常见于以下两个方面的原因:
第一,羊奶相对牛奶来说不易过敏,因为羊奶含酪蛋白比较少,羊奶的乳清蛋白含量跟母乳接近。酪蛋白是蛋白过敏的主要成分,而乳清蛋白不易过敏,所以宝宝对牛奶过敏,但是羊奶不过敏。
第二,牛奶和羊奶有60%左右出现交叉过敏的可能性,如果宝宝对牛奶过敏但对羊奶不过敏,可能是宝宝处于牛奶跟羊奶非交叉过敏的范围。