适当补充维生素，多吃胡萝卜、绿叶蔬菜、水果等富含维生素的食品。避免食用一些刺激性食物，如葱、姜、蒜、浓茶、咖啡、酒类及其他容易引起过敏的食物，如鱼、虾等海味。少接触化学成分用品，冬季洗澡不要太勤，每周1到2次；洗澡水不要太热，保持在40摄氏度；少用碱性大的肥皂等清洁用品，少搓澡；保持房间的温度与湿度。
皮炎湿疹属于过敏性皮肤病，在发病的时候最好不要食用，因为会导致皮肤瘙痒和皮疹加重。具体分析如下：
1、海鲜、牛奶、坚果、豆浆等高蛋白类食物。
2、牛羊肉、酒辣椒、生的葱姜蒜等刺激性食物。
3、芒果，这种芒果富含组织胺，可以促进血管的通透性，从而导致皮肤出现更加严重的皮疹，甚至是更加的瘙痒。
建议皮炎湿疹患者避免食用上述的食物。
过敏性皮炎湿疹应适当补充维生素，多吃胡萝卜、绿叶蔬菜、水果等富含维生素的食品。避免食用一些刺激性食物，如葱、姜、蒜、浓茶、咖啡、酒类及其他容易引起过敏的食物，如鱼、虾等海味。
过敏性皮炎湿疹能吃含有较多的维生素B1、维生素B2、维生素C、烟酸及胡萝卜素等元素的水果，这些物质对于人身体的免疫力有很好的加强作用，并可以改善皮肤营养，增强皮肤的韧性和抵抗细菌的能力。
首先，适当补充维生素，多吃胡萝卜、绿叶蔬菜、水果等富含维生素的食品。要避免食用一些刺激性食物，如葱、姜、蒜、浓茶、咖啡、酒类及其他容易引起过敏的食物，如鱼、虾等海味。少接触化学成分用品，如肥皂、洗衣粉、洗涤精等。冬季洗澡不要太勤，每周1到2次；洗澡水不要太热，一般保持在40摄氏度；少用碱性大的肥皂等清洁用品，少搓澡；保持房间的温度与湿度。
避免吃辛辣生冷油腻肥厚的食物，多吃蔬菜水果以及清淡容易消化的食物，避免喝酒，可以挂个皮肤科，做个血常规，确诊是否是过敏性的皮炎，其次可以挂个免疫科症状体征及时以及确定对那些东西过敏，可以给予脱敏疗法。