排黑色素比较强的食物一般是含维生素比较高的一些食物，像猕猴头、苹果、李子这一类的水果，它含维生素会比较高，如果经常吃的话，对排黑色素应该是有一点帮助的。首先皮肤要营养比较好的话，皮肤才好。
如果在饮食上想要通过食疗或者是药物的方式来进行排除黑色素，可以多吃一些排除黑色素的蔬菜水果等，维生素c柠檬。等可以排除身体内的黑色素，比如像一些感光蔬菜等就不要吃这样的食物，吃多了是很容易出现身上长斑的情况，比如像香菜，白萝卜，芹菜等。
女性可以吃可以吃含维生素多的食物来排黑色素，生活要有规律早睡早起。多吃绿色蔬菜，如胡萝卜、绿色青菜等。多吃含水份多的水果：橘子、西瓜、水蜜桃等。还有要注意防晒。
吃维生素C、维生素E等含量高的食物，或者维生素C颗粒、维生素E胶丸等药物可以淡化黑色素。
一、食物
1.维生素C含量高的食物：维生素C有助于提高免疫力，还可以加快黑色素脱失，通常可以适量吃维生素C含量高的食物，比如橘子、柚子、柠檬等，有助于淡化黑色素。
2.维生素E含量高的食物：如果皮肤长期被紫外线照射，可能会导致黑色素沉着，建议适量吃维生素E含量高的食物，比如小米、玉米等，有助于抑制黑色素形成。
二、药物
1.维生素C颗粒：这是一种维生素类药物，有助于促进黑色素淡化，如果皮肤出现比较严重的色素沉着，通常可以按医嘱吃维生素C颗粒。
2.维生素E胶丸：这种药物能够起到抑制黑色素形成、沉着的作用，为了淡化黑色素，一般建议按医嘱吃维生素E胶丸。
吃含有维生素比较高的水果和蔬菜可以去黑色素，也能达到美白肤色的效果。维生素含量比较高的水果主要包括苹果、香蕉、橘子、柚子、草莓等，蔬菜主要包括油麦菜、菠菜、西红柿等，这些水果里面的维生素C含量是比较丰富的，能够达到美白肤质的效果，而且还能达到去除黑色素的。对于黑色素比较严重的，可以通过激光疗法来进行改善，能在短时间内达到治疗的效果和目的。在治疗之后要做好皮肤的护理，不可以长时间暴晒在紫外线下，外出的时候要打上遮阳伞。
通常吃以下食物以及药物可以淡化黑色素，具体分析如下：
常吃枸杞能让皮肤变得白皙细腻；白萝卜、猕猴桃含有大量的维生素C，具有抗氧化性、抑制黑色素生成、防止油脂氧化等作用；黄瓜含有丰富的蛋白质、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、黄瓜酸等物质，具有加速新陈代谢、清除身体中的有害物质等作用，让皮肤具有持久的弹力；葡萄含有大量维生素b3及各种矿物质，能深层滋润肌肤，抗氧化抗衰老，可以有效地保护皮肤，减少皮肤的老化，减少皮肤上的斑点；也可以在医生的指导下使用人参健脾丸、参苓白术丸、健脾舒肝丸等药物进行治疗。