慢性的荨麻疹一般是由于身体过敏所引起，并且在身体出现免疫力下降的时候，以及接触某种过敏原的时候，就有可能会导致慢性荨麻疹的出现，所以应该服用抗过敏之类的药物，然后配合钙片以及维生素来进行治疗，平常不要吃辛辣刺激性的食物或者是海鲜。
食物是诱发过敏性荨麻疹的最大诱因。患人常常在食用了鱼、虾、蟹、蛋、牛肉等过敏食物后发生荨麻疹，生活中的植物性食物如草莓、可可、番茄、大蒜等也可以成为过敏源原，食品的添加剂如调味品、色素、防腐剂等也可以导致过敏。
荨麻疹的病因比较复杂，可以是多种因素引起的，目前比较明确的病因包括：食物及吸入物，比如牛羊肉，海鲜，灰尘，尘螨等，接触物，比如穿的纤维面料，药物也可以引起，比如：青霉素，磺胺类抗生素，还有一些环境因素，患者的精神因素，遗传因素也起很大因素等，多种因素相互作用，就引起荨麻疹。
食物引起：主要是动物蛋白性食物，如鱼、虾、蟹、蛋、牛奶及其他海味是常见的致病因素。某些水果、蔬菜也可以致敏，加入食物中的调味品、防腐剂、颜料，食物中的天然或合成物质如水杨酸、枸橼酸等也可以引起荨麻疹。
过敏性荨麻疹的病因，有很多可能是由于食物的原因引起的，也有可能是因为自身的身体体质引起的，所以在患病以后一定要及早的到医院去进行检查，找寻病因，而且在找寻病因以后要对症进行治疗。
荨麻疹主要还是由于接触了过敏原所导致的一个皮肤过敏症状，进行一个过敏原的检测，跟过敏相关的食物是不能吃的。不能吃辛辣等刺激性的食物，不要吃海鲜食物，清淡饮食，不要接触其他异常可疑的物质。
