生活中有不少食物是有止痒效果的，比如绿豆、梨、红枣和黄豆等。此外，一些清凉的蔬菜，比如薄荷，可用于外敷或泡水饮用，牛皮癣皮肤瘙痒者也可外用或饮用。应该避免食用，如羊肉、鸡肉、鹅肉等；避免食用刺激性较强的食物如生姜、芫荽、大头菜、香椿、尖椒等。以清淡为主，少饮酒，勿食易引起过敏的食物，如羊肉、海鲜等。
应该避免食用，如羊肉、鸡肉、鹅肉等。清淡饮食对我们身体有着很好的效果，通过饮食调节可以很好的改善病情。生姜、芫荽、大头菜、香椿、尖椒等，这些都是一些刺激性比较强的食物，故不适合牛皮癣病人食用。此外在生活中不要食用有刺激性的蔬菜：像是生姜、芫荽、大头菜、香椿、尖椒等，但是要多吃带有绿叶的蔬菜。
患有牛皮癣，只要注意平时的饮食，多摄入维生素，蛋白质，也必须要做的营养搭配要均衡，可以多吃鸡蛋黄牛奶，羊奶，绿叶的蔬菜，牛肉，羊肉，玉米，胡萝卜，红薯，西红柿，黄瓜，在穿衣方面要穿纯棉宽松的衣服。
可以吃点鸡肉，羊肉之类，尽量少吃。平时一定要多吃含维生素c的水果。一定要多喝点温开水。银屑病俗称牛皮癣，是一种慢性炎症性皮肤病，病程较长，有易复发倾向，有的病例几乎终生不愈。该病发病以青壮年为主，身体健康和精神状况影响较大。临床表现以红斑，鳞屑为主，全身均可发病，以头皮，四肢伸侧较为常见，多在冬季加重。
不要喝酒和不要吃辛辣刺激性的食物。保持身心愉快，积极治疗，按时吃药。生活规律，保证充足睡眠。药物治疗时，要查肝功、肾功。饮酒、吸烟、药物和精神紧张可能会诱发银屑病。
要多吃新鲜蔬菜和水果，尤其是绿叶蔬菜，多吃豆类及豆制品，多吃五谷杂粮，主食中有助于缓解病情的有：绿豆、黄豆和黑豆，蚕豆、芝麻、薏米，不要吃辛辣刺激性食物，鱼虾蟹等海产品也不要吃，一定要戒烟戒酒。