葡萄酒、胡椒、生蒜、羊肉、鱼虾等辛辣刺激的食物，阻碍了病人黑色素细胞的合成，不利于白癜风的治疗。富含维生素C的水果，如橘子、橘子、葡萄柚、猕猴桃、山楂、杨梅、樱桃等，富含维生素C，能破坏皮肤色素。在黑色素代谢过程中，黑色素产生中断，病情加重。
白癜风患者需要忌口的东西还是比较多的，1.禁烟戒酒。2.禁用维生素C药物或含维C的食物。维C对皮肤色素有脱失作用，含维C丰富的食物应尽量少吃如草莓、山楂、菠萝、橙子等。3.忌食葱、蒜、鱼、虾、羊肉、竹笋、咸菜、辣椒、酒类。不宜吃菠菜，因菠菜含大量草酸，易使患部发痒。4.忌食鲜枣、山楂、猕猴桃、柚子等。
在治疗的同时要注意增强体质，适度运动，调整饮食结构，不吃辛辣刺激的食物，不喝酒。保持局部皮肤清洁卫生，穿宽松舒适的衣物，减少摩擦，外出时做好防护措施，不使用刺激性的护肤品。不要盲目用药，白癜风用药不对症的话，会导致白斑的加重，危害身体健康。
只要对食物不过敏，都可以正常的食用，不必刻意特别忌口，如果特别忌口反而会引起营养不良，造成机体免疫力低等表现。每日维C摄入不超一克对白癜风患者没有影响，白癜风是皮肤科很常见的色素脱失性疾病。
平常要注意饮食，多吃点水果，如火龙果，雪梨等富含维生素食物。凡药三分毒，不要长期用药物治疗。很多会忽略掉生活上的治疗，其实无论有什么疾病，身心健康才是最重要的，可以多吃点水果，坚持每天去锻炼身体一个小时。
在饮食上要注意多吃黑豆，花生，蔬菜，水果，要注意避免海鲜，烟酒要避免接触，同时还应当注意避免太阳直射，以免出现晒斑，加重病情，治疗白癜风的药物有很多，治疗白癜风的方法也有很多，并不是每一种药物都是适合每一位病人，每种药物都有一定的适应症，建议不要盲目用药，到专业的医院先做个详细的检查，后期再针对性治疗，对症治疗，这样才能取得更好的治疗效果。