饮食需要注意低糖、低脂肪饮食；多吃富含维生素C、维生素B6、维生素E和胡萝卜素的食物。忌酒、忌海鲜、忌辛辣。银屑病人尽量少吃或者不吃生姜、大头菜、香椿、尖椒等；建议多吃新鲜的水果、蔬菜、如苹果、梨、香蕉、橙子等新鲜绿叶蔬菜。
银屑病又称为牛皮癣，是一种慢性炎症性皮肤病，表现在肌肤上是红色的斑丘疹，覆盖多层白色的鳞屑，平时还有轻微瘙痒症状，提醒不要乱服偏方、激素或西药等，用药不对症，反而容易加重病情，促使疾病复发。日常生活饮食上注意忌口，少吃辛辣刺激性食物，牛羊肉海鲜等发物，多运动，提高免疫机能，还能降低牛皮癣复发几率。
银屑病可以通过外用药物、口服药物、中药熏蒸、紫外线照射等多种方式来进行，根据病情轻重和患者体质来进行治疗。
1、外用药物：如果在静止期间没有出现新的皮肤病变，也没有出现瘙痒的感觉，可以外用达力士软膏等。
2、口服药物：在银屑病进展期间皮疹会逐渐增加，皮疹主要是红斑、皮疹，可以服用阿维A或丹绿胶囊进行治疗；
3、中药熏蒸：有大量的皮肤渗出，皮屑较厚，并有明显的瘙痒症状，可以使用中药熏蒸，具体的中药配方要结合实际的实际来制定。
4、紫外线照射：在银屑病的静态阶段，皮肤出现了厚厚的角质层，仅通过药物均无作用，可以采取紫外线照射。上述的方法可以分别使用，也可以结合使用，要看患者的临床症状。
牛皮癣患者饮食一般来说，酱油不经过加热也是可以食用的。但是由于牛皮癣病友本身免疫力下降或者紊乱，吃酱油，适量就行。甚至可能混入多种致病细菌，牛皮癣患者如果吃了这样的酱油就会危害健康。
银屑病也就是我们常说的牛皮癣，属于很难治好的皮肤病，和自身免疫有一定的关系。出现银屑病会给病人造成严重的影响，去专业的皮肤病医院检查治疗，外用软膏涂抹，平时还要戒烟戒酒，保持心情舒畅，少吃辛辣油腻刺激性食物。