如果没有海鲜过敏史，皮炎病人是可以适量食用的。有海鲜过敏史的病人就不建议吃了，海鲜所含的动物蛋白容易使过敏体质病人的皮肤产生问题，像神经性皮炎和湿疹这些皮肤病，主要病因就是过敏，吃海鲜可能会加重病情。
包皮炎适当的吃一些海鲜是可以的，但是不易吃太多，有些人吃了可能会导致皮肤过敏，烧痒程度加重。有些人吃海鲜的时候，可能会用一些辛辣的调味品，可能会直接影响病情，还有可能会造成局部充血。
湿疹皮炎不能吃刺激性的食物。
湿疹皮炎恢复期间不能吃刺激的食物，容易造成湿疹病情的加重或复发。建议食用一些清淡的食物和富含维生素的新鲜水果，绿色蔬菜。不要食用刺激性的食物，比如酒精饮品、辣椒、生蒜、生姜、咖啡、螃蟹、虾等，可能会加重湿疹病情。治疗湿疹皮炎可以在医生指导下使用复方醋酸地塞米松软膏、丁酸氢化可的松乳膏等药物。
皮炎能吃酱油的，不过平时清淡饮食多喝水，避免辛辣刺激性食物，避免油腻食物过多的饮食，对疾病的恢复比较好生活中寻找过敏原看，去掉可能引起的一些原因，瘙痒的症状，避免搔抓，以防止皮肤破损后继发细菌感染。
脂溢性皮炎患者平时不能吃油腻的食物，也不能服用有补血的药物。
1.油腻的食物：肥肉、辣子鸡、粉蒸肉等都是比较油腻的，因为油脂含量高，对人体的新陈代谢不利，会刺激皮脂腺的分泌，会对身体的恢复造成一定的影响。
2.补血的药物：脂溢性皮炎不能服用当归、鹿茸、人参等补益气血的药物，这些药都是辛辣的，服用了之后，会导致体内的燥热加剧，导致脂溢性皮炎的病情恶化，对身体的恢复有很大的影响。