因为每个人体质不同会不会过敏的情况也不同。胡萝卜中含有丰富的维生素，在平时的生活中，你不可避免地要去食用胡萝卜。但是如果你真的对胡萝卜过敏或者是给你造成很大的困扰，你就应避免去食用胡萝卜。
胡萝卜中含有丰富的维生素，在平时的生活中，不可避免地要去食用胡萝卜。但是如果真的对胡萝卜过敏或者是造成很大的困扰，就应该认识尽量避免去食用胡萝卜。不要乱用药物，乱用药物容易导致病情恶化。
皮肤过敏可以吃胡萝卜，胡萝卜素和维生素A是脂溶性物质，应用有炒熟或肉类一起炖熟后在食用，以利吸收，但不要过量食用。胡萝卜中的β-胡萝卜素能有效预防花粉过敏症、过敏性皮炎等过敏反应。如果反复过敏，可以到医院做一下过敏源实验检查，看都是对那些物质过敏，不要接触致敏源。
如果对虾有明显的过敏，虾是不能吃的，所以吃螃蟹不是很好，因为螃蟹和虾都类似于海鲜，而且含有很多蛋白质，可以尝试下一步，如果有过敏，口服一些抗过敏药物治疗。平时要注意休息，多喝热水。
如果是韭菜过敏的话会造成身上起皮疹，或者是上吐下泻，也会引起发烧，也会引起身上神经性水肿之类的现象。自己吃过韭菜，如果没问题的话，那说明就不过敏啊。应该问题不大。
