艾滋病的舌头可以出现白苔明显，部分为灰褐色苔，伴有口腔白斑，与正常的光滑舌面有所不同；除舌面外，可以出现多发口腔溃疡，溃疡深大，正常人的口腔溃疡较表浅，数量较少。艾滋病在进入艾滋病期后，因免疫功能受损严重，所以可以出现多种机会感染，其中真菌感染比较常见，真菌可以导致呼吸道、消化道等系统感染的发生，在口腔可以表现为鹅口疮、舌毛状白斑等。
艾滋病患者舌头大多会有念珠菌感染，在舌头表面会出现红色肿胀或糜烂区域，上面覆盖着白色或黄色膜状物，膜状物可以擦去。其次艾滋病患者还会感染毛状白斑，舌头两侧会出现一种呈毛状的白色斑块状损害，毛状斑块物不易被擦除，也可没有毛状物，呈白色褶皱状，会有粗糙不适症状。另外，艾滋病后期舌头会出现紫红色或淡蓝色类似血管瘤症状的卡波氏肉瘤。
艾滋病患者在舌头上没有特异性症状。在艾滋病感染早期，患者可能会存在发热，乏力等病毒感染非特异性体征，患者可以出现咽喉肿痛，舌头赤红等非特异性症状。在艾滋病中晚期，由于患者自身免疫能力相对低下，容易合并多种病原微生物感染，在舌头上可以出现感染性的病原微生物聚集或者舌头溃疡，异常赘生物增生等情况。
艾滋病舌头早期可能表现为有白斑，毛苔，就在白舌头上可以看到一些白白的毛毛状的东西，这是种真菌感染，主要是由口腔念珠菌感染所致的，因为这个免疫是低下的，容易出现真菌感染，所以早期可以发现舌头一些白斑毛苔、口腔溃疡。
这个症状无法判断是否感染艾滋病毒，高危行为之后，或者是怀疑感染艾滋病毒，2到8周检测艾滋病毒抗体，如果是阴性，三个月检测还是阴性，基本排除艾滋病毒感染，艾滋病毒的感染途径主要是通过性传播，血液传播，母婴垂直传播，通过破损的皮肤粘膜，感染病毒没有特殊的症状，只能通过检查艾滋病毒抗体来判断是否感染艾滋病。
